產品優(yōu)勢:
1、去除腥味及異味。
2、飽滿的厚實感。
3、穩(wěn)定性好,耐高低溫。
4、使用方便,不帶入其他雜味,不影響產品的二次調味。
具體應用:
1、肉制品
應用案例:魚豆腐、魚丸
應用效果:腥味、異味明顯減小,賦予產品自然的厚實感和鮮甜感,耐低溫凍結。
使用方法:斬拌時添加,1-2%
應用案例:魚塊、鴨舌、雞脖
應用效果:減少肉制品的腥味,強化厚實感,賦予鮮甜味。
使用方法:拌料添加,1-2% 。
香精香料,雞肉美味肽,粘合劑,護色劑,保水劑,墨魚汁,卡拉膠等等...
食品研發(fā)及咨詢;批發(fā):預包裝食品、散裝食品;包裝材料、機械設備、農產品、食品添加劑。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
青島和眾信食品科技有限公司辦公室地址位于中國品牌之都、世界啤酒之城青島,山東省青島市城陽區(qū)春陽路167號辦公室908,于2015年10月09日在青島市城陽區(qū)工商管理局注冊成立,注冊資本為50萬元,在公司發(fā)展壯大的4年里,我們始終為客戶提供好的產品和技術支持、健全的售后服務,我公司主要經營食品研發(fā)及咨詢;批發(fā):預包裝食品、散裝食品;包裝材料、機械設備、農產品、食品添加劑。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動),我們有好的...