學(xué)津市牛肉粉 津市牛肉粉培訓(xùn)-亂親女洗澡69XXメイリン モデルコレクション メ_性變態(tài)暴力整夜慘叫小說

津市米粉是全省聞名的一種地方風(fēng)味小吃。津市生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長。長期以來，津市人不論男女老幼，都喜歡食用米粉,米粉油碼分漢、回兩大類：漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅繞、紅油、三鮮、炸醬、酸辣、鹵汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁等10多種。米粉燙好裝碗后，調(diào)以各種佐料，再蓋上油碼，餐食時，味美可口，獨具風(fēng)味。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.講述常德津市牛肉粉的整體操作經(jīng)營方式。

　　2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.講解常德津市牛肉粉湯料的配比及熬制。

　　4.講解各類油碼的制作方法。

　　5.講解常德津市牛肉粉的燙制技術(shù)。

　　6.講述常德津市牛肉粉的成品制作技術(shù)。

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法

學(xué)習(xí)過程：

師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

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