藍(lán)莓原產(chǎn)于美洲，是越桔酸類植物(vacinnium)這個大家族中的一種。事實(shí)上它是少數(shù)原產(chǎn)于北美的水果之一。
當(dāng)?shù)孛乐奕说膫鹘y(tǒng)：幾個世紀(jì)前，當(dāng)?shù)氐拿乐奕藦纳趾驼訚傻乩锊杉{(lán)莓，他們喜歡直接食用新鮮藍(lán)莓，也喜歡把一些藍(lán)莓儲存起來。當(dāng)?shù)氐囊恍〇|南部落的美洲人非常崇尚藍(lán)莓，并由此產(chǎn)生了許多與藍(lán)莓相關(guān)的民間傳說。當(dāng)每朵藍(lán)莓花謝的時候，花萼部分會形成完美的五星形狀。部落的長者們就會告訴人們這是偉大的神靈把“星星果”帶給大家，拯救在饑荒中挨餓的孩子們。干的被除去水分的藍(lán)莓可放在燉煮的菜里，湯里或肉類里。干藍(lán)莓也可碾壓成粉狀，然后把它碾磨混合在肉類里，制成調(diào)味料。藍(lán)莓果也可和樹葉及根部一起用于醫(yī)療。一種叫“sautauthig” 的牛肉干就是用藍(lán)莓干和牛肉制成的，而且每年的銷量都很好。
藍(lán)莓 果味酸甜，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“漿果”。

藍(lán)莓果實(shí)營養(yǎng)豐富，據(jù)對從美國引進(jìn)的14個品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測定，每百克藍(lán)莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素a高達(dá)81-100國際單位、維生素克、sod5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣克，磷克，鎂克，鋅克，鐵克，鍺克，銅克。

滿果莊園藍(lán)莓干原材料取自我國東北野生藍(lán)莓、通過先進(jìn)工藝風(fēng)干制成，

保留了其獨(dú)特色澤、可口風(fēng)味，酸甜適宜，因此廣受青睞

◆營養(yǎng)師提示：藍(lán)莓干是綠色食品，果實(shí)營養(yǎng)豐富，藍(lán)莓對心臟病、癌癥甚至老年癡呆癥也有令人振奮的預(yù)防效果。因此藍(lán)莓干是不錯的零嘴，又有延緩衰老、美容消脂的功效，非常適合愛美的女性食用。