品牌大福記售賣方式包裝商品條形碼6925419690885地方風(fēng)味廣式蜜餞加工工藝其他類等級一等品規(guī)格1*24凈重195（g）原產(chǎn)地山東保質(zhì)期300（天）生產(chǎn)日期見包裝上生產(chǎn)廠家上海青林食品有限公司儲藏方法避免日光直射，高溫潮濕。原料與配料山楂、白糖、水、胭脂紅、苯甲酸鈉、衛(wèi)生許可證SP31013產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號/2006特產(chǎn)否

山楂　　英文名：hawthorn fruit　　別名：紅果、棠棣、綠梨、北山楂?！　碓矗簽樗N薇科植物山楂crataeguspinnatifidebge．的果實?！　≈参镄螒B(tài)：落葉喬木，高達(dá)7m。小枝紫褐色，老枝灰褐色。葉片寬卵形或三角狀卵形，長4-10cm，寬3-7cm，基部截形或?qū)捫ㄐ?，兩?cè)各有3-5羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1．5cm；萼筒外有長柔毛，萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面...

山楂，又名山里紅、胭脂果，有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。固常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒完，預(yù)防動脈硬化，使人延長益壽，固山楂被人們視為【長壽食品】。

山楂營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，每100克山楂果肉中，含維生素c89毫克，僅次于剌梨、大棗和獼猴桃，比蘋果高17倍；含胡蘿卜素0.82毫克，僅次于杏，比蘋果高10倍，居水果的第2位；含維生素b20.5毫克，與香蕉相當(dāng)，比蘋果高5倍，并列水果的首位。

引人注目的是，每100克山楂果肉中含鈣85毫克，含鈣量位居水果之首！雖然山楂含糖量很高，比蘋果和梨高出1倍多，但吃起來卻很酸，這是因為山楂果肉中有機(jī)酸的含量比蘋果和梨高出2～3倍的緣故。山楂具有重要的藥用價值，自古以來就成為開胃健脾消食化滯、活血化痰的良藥。目前已有50多種中藥配方以紅果作原料。由于紅果含有多種有機(jī)酸，味酸甘，并含有解酯酶，入胃后能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。所以，對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些紅果、紅果片、紅果汁或山楂丸等，均可消食，為老年人的極好綠色保健食品。

山楂不僅酸甜味美，對增進(jìn)嬰兒食欲大有益處，而且具有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值。每100克鮮山揸果肉中，含維生素c89毫克，（在水果中僅次于鮮棗、獼猴桃而居第三位），含鈣85毫克，在鮮水果中，因此特別適合小兒、孕婦對鈣質(zhì)的需求，胡蘿卜素的含量也很可觀。此外，它還含有蛋白質(zhì)、脂肪。碳水化合物及鐵、尼克酸等多種營養(yǎng)素?！侗静菥V目》中說山植：“有健胃、補(bǔ)脾。消食積、行結(jié)氣，活血。散瘀，助消化之功能。”嬰兒食用此汁，不僅增加了營養(yǎng)，而且能促進(jìn)消化液的分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)生長。

因為山楂果肉中有機(jī)酸的含量比蘋果和梨高出2～3倍的緣故。

山楂片是圓形薄片，厚薄均勻，色澤鮮艷，質(zhì)酥適度。含糖量為85％，還原糖含量為9％，總酸為1.5％，還含有豐富的脂肪、鈣、蛋白質(zhì)、磷鐵和維生素c等營養(yǎng)成分，食后有助消化、生津開胃、降血壓血脂等功效。山楂片是白糖和精選的山楂，經(jīng)過各種工序：選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。

是旅游休閑的好食品哦 ！