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隨著“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”時(shí)代的到來，包頭餐飲業(yè)面臨著重新布局的緊迫感。轉(zhuǎn)型似乎已成定局，套用馬云的一句話，“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，不轉(zhuǎn)型，就去1死”。而如何借勢(shì)互聯(lián)網(wǎng)做好自己的小生意，一些新銳餐飲企業(yè)已經(jīng)開始探路。其中，利用微信平臺(tái)拓展傳播，成為他們玩轉(zhuǎn)餐飲業(yè)的“新式武1器”。

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“色”：色相百出顏色，色調(diào)，是一個(gè)店里面的外在表現(xiàn)，就像一個(gè)人，你是邋遢，還是精神，還是頹廢猶豫，還是陽光積極，都是會(huì)從你的衣著，表情中體現(xiàn)出來。所以店內(nèi)的設(shè)計(jì)色調(diào)一定要“有感覺”，符合你店面定位，讓人耳目一新，再配合燈光，形成誘人色相。這是個(gè)看臉的時(shí)代，吃飯也是看色的時(shí)代，環(huán)境不好，只是當(dāng)做個(gè)吃飯的，一吃就走人，那都是Zui1低廉的面館，要想別人記憶猶新，把進(jìn)你的店當(dāng)作一種享受，當(dāng)作一種榮譽(yù)感，或者虛榮，那就絕1對(duì)成了。當(dāng)然一定要簡(jiǎn)約，不要太五顏六色，那就成了舞廳了。Zui起碼像程大個(gè)小火鍋加盟店設(shè)計(jì)的那種促進(jìn)食欲的綠色也行。簡(jiǎn)單而健康，青春而充滿文藝。色調(diào)，雙層炭火蛙鍋加盟，色調(diào)，就是顏色和燈光所構(gòu)成的。當(dāng)然一定要學(xué)會(huì)搭配，炭火蛙鍋，如果用的冷色調(diào)一定要用暖色調(diào)的燈光，如果用的是暖色調(diào)，一定要用冷色調(diào)的燈光，而整個(gè)配色一定要相近，跳躍性強(qiáng)的地方可以是柜臺(tái)，廚房，包廂，桌椅板凳等，其他能相近顏色Zui1好。田園風(fēng)格有：綠，紅，黃，三個(gè)，歐式有咖啡色，黑色，白色等，中國(guó)風(fēng)有青色，白色，紅色，褐色，木頭色。配以雕花。

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經(jīng)營(yíng)特色競(jìng)爭(zhēng)無處不在。就當(dāng)前餐飲業(yè)的現(xiàn)狀而言，不斷有新的創(chuàng)業(yè)者和加盟者涌入這個(gè)行業(yè)，也使得餐飲業(yè)成了香餑餑。面對(duì)這樣一種市場(chǎng)機(jī)會(huì)，同行們也會(huì)競(jìng)相追逐、模仿，甚至完全類同，而這種局面也讓一些餐飲企業(yè)開始跨區(qū)域發(fā)展，由此，餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)就開始升級(jí)了，針鋒相對(duì)的拼殺也便拉開了序幕，這個(gè)時(shí)間需要的就是特色。餐廳特色的打造，將會(huì)讓模仿者只知其然而不知其所以然，只見到紛繁的餐廳創(chuàng)意活動(dòng)，而無從知曉特色背后的精髓。仿我皮毛，其耐我何!

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