蘋果酸生產(chǎn)廠家 蘋果酸作用、用途、用量
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- 品牌
- 蘋果酸生產(chǎn)廠家
- 型號
- 食品級/工業(yè)級蘋果酸
- 產(chǎn)地
- 河北蘋果酸廠家
蘋果酸簡介：
蘋果酸---簡介】
蘋果酸又名2－羥基丁二酸，由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。大自然中，以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和其混合物DL－蘋果酸。白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。
L—蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強20%)，但味道柔和(具有較高的緩沖指數(shù))，具特殊香味，L—蘋果酸是人體必需的一種有機酸，也是一種低熱量的理想食品添加劑.當50%L－蘋果酸與20%檸檬酸共用時，可呈現(xiàn)強烈的天然果實風味。 飲料(各種清涼飲料)：應用L—蘋果酸配制的軟飲料解渴爽口，有蘋果酸味，接近天然果汁。
【蘋果酸檢測】
項目（Project） | 標準（Standard） | 結(jié)果（Finally） |
含量 | ≥99.0% | 99.8% |
灰分 | ≤0.1% | 0.08% |
鉛 | ≤2mg/kg | 1mg/kg |
重金屬 | ≤0.002% | 0.001% |
澄清度 | 符合 | 合格 |
氯化物 | ≤0.005% | 0.004% |
砷 | ≤0.0002% | 0.0001% |
硫酸鹽 | ≤0.03% | 0.02% |
灼燒殘渣 | 合格
|
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生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢；食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...