左旋肉堿廠家，左旋肉堿生產(chǎn)廠家，左旋肉堿，左旋肉堿價格，左旋肉堿報價

一、基本信息

中文名稱：左旋肉堿；L-肉堿；L-卡尼汀
英文名稱：L-Carnitine；（R）-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate
CAS號：541-15-1
分子式：C7H15NO3
分子量：161.20
結構簡式：(CH3)3N+CH2CH(OH)CH2COO-
性狀：左旋肉堿通常為白色結晶性粉末或結晶，具有輕微的特殊氣味，易溶于水，微溶于乙醇，在酸性條件下較為穩(wěn)定。其內(nèi)鹽形式在常溫下為固體，熔點約為197至205攝氏度（分解）。左旋肉堿為季銨類化合物，具有旋光性，其L-構型為生物活性構型。常見的商品形式包括左旋肉堿堿（L-Carnitinebase）、左旋肉堿酒石酸鹽（L-Carnitine L-Tartrate）、左旋肉堿鹽（L-CarnitineHCl）等，不同鹽形式的物理性質和溶解度有所不同。

二、食品領域

左旋肉堿在食品工業(yè)中可作為營養(yǎng)強化劑或食品添加劑原料使用。根據(jù)我國相關食品安全國家標準及公告，左旋肉堿（包括L-肉堿酒石酸鹽）已被批準用于特定類別的食品中，如運動營養(yǎng)食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等。在運動飲料、能量棒等運動營養(yǎng)食品中，左旋肉堿的使用應符合《GB24154 食品安全國家標準 運動營養(yǎng)食品通則》及相關產(chǎn)品標準的規(guī)定。在特殊醫(yī)學用途配方食品中，需依據(jù)《GB 29922食品安全國家標準特殊醫(yī)學用途配方食品通則》執(zhí)行。不同食品類別中左旋肉堿的允許使用量和使用范圍有明確規(guī)定，具體添加量需根據(jù)對應食品類別的標準確定。在普通食品（非特殊類別）中使用左旋肉堿需遵循《食品安全法》及相關法規(guī)對新食品原料或食品添加劑的管理要求。實際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進行換算，不同產(chǎn)品規(guī)格、不同食品基質中的添加量存在差異。

三、飼料領域

左旋肉堿在動物飼料中作為飼料添加劑使用，主要用于豬、禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖領域。根據(jù)我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑品種目錄》及相關公告，左旋肉堿及類（如左旋肉堿酒石酸鹽、左旋肉堿鹽）被列入允許使用的飼料添加劑。在仔豬、母豬、肉雞、蛋雞、水產(chǎn)動物等不同養(yǎng)殖品種中，左旋肉堿的推薦添加量存在差異。在豬飼料中，一般參考用量為每噸配合飼料中添加左旋肉堿（以有效成分計）數(shù)十克至數(shù)百克不等，具體用量需參照對應養(yǎng)殖階段和飼料產(chǎn)品標準。在水產(chǎn)飼料中，使用比例因養(yǎng)殖品種和配方不同而有所變化。不同飼料產(chǎn)品規(guī)格（如預混料、濃縮料、全價料）中左旋肉堿的添加濃度差異較大。實際生產(chǎn)中應以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的飼料添加劑使用規(guī)范和相關產(chǎn)品標準為準，具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進行換算。

四、農(nóng)業(yè)領域

左旋肉堿在農(nóng)業(yè)中的應用主要涉及植物生長調(diào)節(jié)相關研究。有公開文獻報道左旋肉堿可用于種子處理或葉面噴施，以探索其對植物生理過程的影響。但目前左旋肉堿在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中尚未形成廣泛的、有統(tǒng)一國家標準或行業(yè)標準規(guī)定的使用規(guī)范。在農(nóng)業(yè)應用中，常見參考用量因作物種類、施用方式（如浸種濃度、噴施濃度）、生產(chǎn)目的不同而存在較大差異。具體添加量需根據(jù)實際應用領域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關標準確定。目前未查詢到針對左旋肉堿作為農(nóng)用投入品的統(tǒng)一標準添加量，實際使用時應以相關行業(yè)標準、產(chǎn)品技術資料或實際工藝要求為準。

五、工業(yè)領域

左旋肉堿在工業(yè)中主要作為精細化工原料，用于合成其他化學品或作為中間體。在工業(yè)合成中，左旋肉堿可通過化學合成法（如從環(huán)氧氯丙烷或出發(fā)）或微生物發(fā)酵法生產(chǎn)。在化工領域，左旋肉堿的鹽類（如酒石酸鹽、鹽）用作特定化學合成的原料或中間體。工業(yè)級左旋肉堿的純度要求和食品級、醫(yī)藥級有所不同，工業(yè)級產(chǎn)品純度一般較低。在工業(yè)應用中，具體投料量和使用比例需根據(jù)具體合成路線、反應工藝和產(chǎn)品要求確定，不同應用場景的使用比例存在差異，應結合具體配方進行調(diào)整。

六、醫(yī)藥領域

左旋肉堿在醫(yī)藥領域可作為原料藥或藥物中間體。左旋肉堿原料藥的生產(chǎn)需符合《中國藥典》或相關藥品標準的質量要求。在醫(yī)藥制劑中，左旋肉堿可用于生產(chǎn)口服制劑、注射劑等。具體的處方用量和制劑規(guī)格應依據(jù)藥品注冊標準和臨床用藥規(guī)范執(zhí)行。左旋肉堿作為原料藥的生產(chǎn)和使用需遵循《藥品管理法》及相關GMP規(guī)范。在此僅從原料生產(chǎn)和加工角度說明，不涉及具體人體功效表述。不同劑型、不同規(guī)格的醫(yī)藥產(chǎn)品中左旋肉堿的含量和用量有明確的藥品標準規(guī)定，實際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進行換算。

七、保健品領域

左旋肉堿在保健品（保健食品）中的使用需符合我國《保健食品原料目錄》及相關注冊或備案管理規(guī)定。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的保健食品原料目錄，左旋肉堿（包括L-肉堿酒石酸鹽等）已被納入可用原料范圍。保健食品中左旋肉堿的每日攝入量有相關規(guī)定，不同產(chǎn)品形態(tài)（如片劑、膠囊、口服液、粉劑等）的推薦用量和規(guī)格各不相同。具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進行換算。保健食品的生產(chǎn)應符合《保健食品生產(chǎn)許可審查細則》等法規(guī)要求。不同保健食品類別、不同目標人群的產(chǎn)品中使用量存在差異，應以相關法規(guī)和產(chǎn)品注冊或備案資料為準。

八、化妝品及日化領域

左旋肉堿在化妝品和日化產(chǎn)品中可作為功能性原料使用。在護膚品、洗發(fā)護發(fā)產(chǎn)品、身體護理產(chǎn)品中，左旋肉堿可用于配方中。根據(jù)我國《已使用化妝品原料名稱目錄》，左旋肉堿（L-Carnitine）及類已被收錄為可用化妝品原料。在化妝品配方中，左旋肉堿的添加量因產(chǎn)品類型（如面霜、精華液、洗發(fā)水、沐浴露等）不同而有所差異。一般在護膚類產(chǎn)品中的使用濃度為百分之零點幾至百分之幾不等，在洗發(fā)護發(fā)產(chǎn)品中的使用濃度也因配方體系而異。具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進行換算，不同應用場景的使用比例存在差異，應結合具體配方進行調(diào)整?；瘖y品生產(chǎn)需符合《化妝品安全技術規(guī)范》的要求。

九、發(fā)酵領域

左旋肉堿可通過微生物發(fā)酵法生產(chǎn)。常用的發(fā)酵菌株包括大腸桿菌（Escherichiacoli）、紅色面包霉（Neurosporacrassa）等基因工程菌株或天然菌株。在發(fā)酵生產(chǎn)中，發(fā)酵培養(yǎng)基的組成、發(fā)酵條件（溫度、pH、通氣量、發(fā)酵周期等）因菌株和工藝不同而有差異。發(fā)酵法生產(chǎn)的左旋肉堿經(jīng)提取、純化后可得到不同純度的產(chǎn)品。在發(fā)酵工業(yè)中，左旋肉堿既是發(fā)酵產(chǎn)物也可作為某些發(fā)酵培養(yǎng)基的添加成分。具體的發(fā)酵工藝參數(shù)和投料量需根據(jù)具體菌株、生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求確定。

十、合成領域

左旋肉堿的化學合成是重要的工業(yè)生產(chǎn)途徑。常見的化學合成路線包括：以為起始原料的合成路線、以3-氯-1,2-丙二醇為起始原料的合成路線、以環(huán)氧氯丙烷為起始原料的合成路線等。在合成過程中，需要使用三、氫氧化鈉等輔助原料。合成工藝中各原料的投料比、反應條件（溫度、壓力、催化劑等）因具體合成路線而異。工業(yè)級合成產(chǎn)品需經(jīng)過純化步驟以達到相應純度等級。不同合成工藝的原料消耗和產(chǎn)品收率存在差異，具體投料量和工藝參數(shù)應以具體生產(chǎn)工藝文件和技術資料為準。

十一、衍生物

左旋肉堿的常見衍生物包括：左旋肉堿酒石酸鹽（L-CarnitineL-Tartrate，CAS號：36687-82-8，分子式C11H19NO7）、左旋肉堿鹽（L-CarnitineHCl，CAS號：6645-46-1，分子式C7H16ClNO3）、丙酰左旋肉堿（Propionyl-L-Carnitine）、乙酰左旋肉堿（Acetyl-L-Carnitine，ALCAR，CAS號：3040-38-8，分子式C9H17NO4）等。不同衍生物的分子式、分子量、性狀、溶解性和應用領域各不相同。例如乙酰左旋肉堿因具有較好的脂溶性，在某些應用場景中與左旋肉堿堿基的用途有所區(qū)別。各衍生物在食品、飼料、醫(yī)藥、保健品、化妝品等領域的使用均需符合相應法規(guī)和標準的規(guī)定。具體使用量需根據(jù)衍生物的含量、規(guī)格及具體配方進行換算。