品鑒酒生產(chǎn)醬香基酒多風(fēng)味原酒批量供應(yīng)。品鑒酒是醬酒品牌用于招商推介、客戶(hù)拜訪、線下品鑒會(huì)、產(chǎn)品測(cè)試的核心載體，品鑒酒的酒體直接決定客戶(hù)對(duì)品牌的第一印象，因此對(duì)基酒香氣層次、口感細(xì)膩度有著較高要求。漢臺(tái)酒業(yè)坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，依托12987 大曲坤沙釀造工藝，儲(chǔ)備多風(fēng)味醬香原酒，專(zhuān)門(mén)適配品鑒酒生產(chǎn)項(xiàng)目，支持批量供應(yīng)。

品鑒酒應(yīng)用場(chǎng)景豐富，招商會(huì)品鑒酒需要香氣突出、辨識(shí)度高；客戶(hù)伴手禮品鑒酒講究適口均衡；高端私域品鑒款追求醇厚悠長(zhǎng)的陳香質(zhì)感。針對(duì)不同品鑒場(chǎng)景的差異化需求，漢臺(tái)酒業(yè)打造多風(fēng)味體系的醬香原酒。以三四五輪次核心坤沙原酒作為主體骨架，搭配不同風(fēng)格的調(diào)味老酒，可調(diào)配出醬香突出、幽雅細(xì)膩、綿柔順口等多種風(fēng)味走向的酒體，滿(mǎn)足不同品牌的品鑒產(chǎn)品定位。

酒廠完整執(zhí)行 12987坤沙釀造工藝，選用本地紅纓子糯高粱，歷經(jīng)一年生產(chǎn)周期七輪取酒，所有原酒送入陶壇庫(kù)陳化老熟，待酒體風(fēng)味穩(wěn)定后方可入庫(kù)待用。不同風(fēng)味的原酒分區(qū)儲(chǔ)存，單獨(dú)建檔管理，品控部門(mén)定期開(kāi)展感官品鑒與理化指標(biāo)檢測(cè)，保障每一批原酒風(fēng)味穩(wěn)定。品牌方可提出品鑒酒的風(fēng)格需求，酒廠技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)性調(diào)配小樣，供品牌在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試。

供貨模式具備靈活度，新品招商階段，支持小批量原酒采購(gòu)，用于小容量品鑒瓶灌裝；當(dāng)品鑒酒需求量提升后，可切換大批量持續(xù)供貨。酒體定型之后，后續(xù)所有交付的原酒統(tǒng)一對(duì)標(biāo)確認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)小樣，保障多批次品鑒酒口感保持一致，避免在多場(chǎng)品鑒活動(dòng)中出現(xiàn)風(fēng)味差異，影響品牌觀感。

每批次原酒出庫(kù)附帶質(zhì)檢報(bào)告與生產(chǎn)資質(zhì)資料，滿(mǎn)足品鑒酒灌裝、產(chǎn)品備案的合規(guī)要求。散裝原酒采用食品級(jí)密封容器封裝，適配灌裝廠接收使用。物流可根據(jù)訂單體量安排運(yùn)輸方案，做好防漏防護(hù)。酒廠可同步提供酒體儲(chǔ)存建議，保障灌裝前原酒品質(zhì)不受影響。

品鑒酒是品牌傳遞酒體實(shí)力的窗口，風(fēng)味豐富、品質(zhì)穩(wěn)定的基酒，能夠提升品鑒活動(dòng)的轉(zhuǎn)化效果。漢臺(tái)酒業(yè)依托茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)固態(tài)釀造體系，供應(yīng)品鑒酒生產(chǎn)專(zhuān)用醬香基酒，多風(fēng)味原酒批量供應(yīng)，助力醬酒品牌打造高品質(zhì)品鑒酒產(chǎn)品。