一、產(chǎn)品概述

鈺洋毛輥去皮去泥清洗機是一款利用毛輥逆向滾動摩擦配合高壓噴淋，對根莖類蔬菜、中藥材及貝類海鮮進行連續(xù)清洗去皮的商用設(shè)備。整機采用SUS304不銹鋼，多根尼龍絲毛刷輥可按物料軟硬選配，邊刷洗邊沖洗，去皮去泥更徹底，降低物料損傷。

適用于土豆、紅薯、胡蘿卜、生姜、山藥等物料的清洗去皮，可對接凈菜加工和預(yù)制菜流水線，支持按產(chǎn)量和場地定制。

二、產(chǎn)品優(yōu)勢

1. 毛輥刷洗，去皮去泥更徹底

毛輥在電機的帶動下通過相對逆向滾動，與物料直接接觸產(chǎn)生摩擦，有效去除表面泥土，二級清洗可達到去皮效果。

2. 邊去皮邊沖洗，清洗效果好

設(shè)備設(shè)有特制的自動高壓噴淋噴頭，在毛輥刷洗的同時進行高壓水沖洗，邊去皮邊沖洗，有效清除物料表面的污漬和雜質(zhì)。

3. 毛刷軟硬可選，降低物料損傷

可根據(jù)物料品種更換毛刷輥的硬度。絲質(zhì)較硬的毛刷輥可用于根莖類果蔬去皮，絲質(zhì)較軟的毛刷輥可用于上臘拋光，降低物料損傷。

4. 連續(xù)式作業(yè)，效率高

物料從進料口連續(xù)進入，在毛輥刷洗和高壓噴淋作用下完成清洗去皮，自動出料，可連續(xù)清洗，適合規(guī)模化生產(chǎn)。

5. 304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求

箱體采用SUS304不銹鋼制作，符合食品加工衛(wèi)生要求，耐腐蝕易清潔，使用壽命長。

三、主要技術(shù)參數(shù)（可定制）

注：具體參數(shù)以合同及隨機技術(shù)文件為準，支持非標定制。

四、適用場景

1.     根莖類蔬菜：土豆、紅薯、胡蘿卜、生姜、山藥、蓮藕、芋頭、洋蔥、蘿卜

2.     中藥材：黃精、桔梗、沙參、當歸、天麻等根莖類藥材

3.     水產(chǎn)海鮮：扇貝、蛤蜊、海蠣子、生蠔等貝類

4.     水果類：柑橘、蘋果、獼猴桃等

5.     其他：豬頭豬蹄去毛清洗

適用場所：凈菜加工、中央廚房、食品加工廠、中藥材加工廠、果蔬配送中心