一、產(chǎn)品概述

鈺洋蔬菜清洗風(fēng)干流水線是一款集氣泡清洗、高壓噴淋、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干于一體的連續(xù)式加工設(shè)備。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，配備變頻調(diào)速系統(tǒng)，通過氣泡翻滾柔性清洗、高壓噴淋二次沖洗、多次翻轉(zhuǎn)風(fēng)刀吹干等工序，實(shí)現(xiàn)蔬菜、水果、菌菇等物料的連續(xù)清洗與風(fēng)干。設(shè)備帶有循環(huán)水系統(tǒng)，節(jié)水節(jié)能，可與切菜機(jī)、包裝線等對接，適用于凈菜加工、中央廚房等場景，支持按產(chǎn)量和場地定制。

二、產(chǎn)品優(yōu)勢

1. 氣泡柔性清洗，不損傷物料

設(shè)備配有氣泡發(fā)生裝置，利用旋渦氣泵使水呈翻滾狀態(tài)，物料在水槽中上下翻動，模擬人工清洗。氣泡破裂和物料相互摩擦帶走泥沙污垢，清洗柔和，減少損傷，保持物料完整。

2. 高壓噴淋，二次沖洗更干凈

頂部安裝高壓噴淋水管，物料在翻滾狀態(tài)下接受多角度高壓沖洗，全面清洗表面雜質(zhì)，有效去除蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留。

3. 翻轉(zhuǎn)風(fēng)干，風(fēng)刀除水無死角

風(fēng)干機(jī)采用多次翻轉(zhuǎn)輸送，每段配強(qiáng)流風(fēng)機(jī)，逆反風(fēng)裝置防止吹干死角。風(fēng)刀狀吹口常溫吹干，保護(hù)物料色澤和品質(zhì)，離心風(fēng)機(jī)高壓風(fēng)力將表面水分吹干。

4. 連續(xù)流水線作業(yè)，效率高

連續(xù)式物料輸送，從清洗機(jī)直接落入風(fēng)干機(jī)，物料均攤受風(fēng)均勻。自動吹干減少人工，節(jié)省勞動力，可與其他設(shè)備連接形成流水線。

5. 變頻調(diào)速，適配多種物料

整機(jī)食品級304不銹鋼，網(wǎng)帶不銹鋼材質(zhì)，變頻調(diào)速控制，運(yùn)行平穩(wěn)，速度可調(diào)，適應(yīng)不同物料，可按生產(chǎn)需求定制尺寸。

6. 循環(huán)用水，節(jié)能節(jié)水

配循環(huán)水泵和過濾水箱，清洗用水循環(huán)使用，按實(shí)際生產(chǎn)補(bǔ)充新水，比傳統(tǒng)手工清洗更高效利用水資源，減少浪費(fèi)。

三、主要技術(shù)參數(shù)（可定制）

注：具體參數(shù)以合同及隨機(jī)技術(shù)文件為準(zhǔn)，支持非標(biāo)定制。

四、適用場景

1. 在凈菜配送和中央廚房方面，可用于葉菜、根莖類蔬菜的清洗風(fēng)干預(yù)處理；

2. 在果蔬加工方面，適用于大棗、辣椒、圣女果、土豆、山藥等果蔬的清洗除水；

3. 在菌菇類方面，可用于蘑菇、香菇、杏鮑菇、木耳等的清洗風(fēng)干；

4. 在中草藥方面，可用于甘草、當(dāng)歸、天麻、人參等的清洗處理；

5. 在水產(chǎn)海產(chǎn)品方面，可用于海帶、海白菜等海產(chǎn)品的清洗除雜；

6. 在醬腌菜方面，可用于泡菜、榨菜、雪菜等的浸泡脫鹽清洗。

7. 同時也適配速凍食品、脫水果蔬行業(yè)及蔬菜加工專業(yè)合作社的連續(xù)生產(chǎn)需求。