鮮奶滅菌機(jī) 牛奶是一種不會(huì)浪費(fèi)的產(chǎn)品，可以做成很多的奶制品像鮮奶、奶片、酸奶等。我個(gè)人喜歡在早上喝鮮奶，特別是現(xiàn)在喝一杯鮮牛奶熱熱乎乎的很舒服。在晚上喝酸奶對(duì)消化都是有好處的，所以可以建議在飯后喝酸奶而不是飯前喝鮮奶滅菌機(jī)。

鮮奶滅菌機(jī)預(yù)熱罐對(duì)奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。奶通過(guò)管道進(jìn)入雙聯(lián)過(guò)濾器對(duì)奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾。奶通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，鮮奶滅菌機(jī)做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會(huì)收的好，均質(zhì)是把奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門(mén)至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）鮮奶滅菌機(jī)。 

鮮奶滅菌機(jī)奶倉(cāng)是用于乳品暫存的大型儲(chǔ)存設(shè)備，為了是牛奶脂肪類(lèi)不上浮，不但要制冷降溫后保存，還要在奶倉(cāng)內(nèi)設(shè)有攪拌系統(tǒng)進(jìn)行攪拌，其攪拌效果的好壞，與攪拌系統(tǒng)有直接的關(guān)系鮮奶滅菌機(jī)。