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美食，是連接人與人的橋梁，是現(xiàn)在社交的一個(gè)重要道具，回想過去，食物的定義很簡(jiǎn)單，只是簡(jiǎn)單地填飽肚子的一個(gè)物品，現(xiàn)在的食物，在社交場(chǎng)合，除了好吃，現(xiàn)在越來越重視外表、包裝。為他賦予了更多的意義。

愛吃火鍋的四川人們嘴巴都挑剔的很，鍋底必須要夠香夠辣，四川的清油鍋和牛油鍋都很不錯(cuò)，味道雖沒有特別的重，但是香味濃郁，越吃越香，吃到Zui后也不苦不咸。當(dāng)然喜愛重油重辣的童鞋還是更愛牛油鍋一些，那種夾起一筷子，冷卻之后紅彤彤的油凝固起來的，是真真的帶感。吃不了辣的選擇個(gè)鴛鴦，番茄、菌湯也都是不錯(cuò)的選擇。

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 嘉慶元年，乾隆宮中盛舉“千叟宴”，御廚陳氏為主理之一，助上火鍋1550余個(gè)，應(yīng)邀品嘗者5000余人，成為歷史上Zui大的一次火鍋盛宴。益于此宴，陳氏掌火鍋之術(shù)傳予家室，后室人常用火鍋宴請(qǐng)賓客，并將火鍋之術(shù)不斷創(chuàng)新，代代相傳。  陳氏后人昌元，承家室火鍋之術(shù)，結(jié)合巴蜀火鍋“麻、辣、鮮、香”的口味基礎(chǔ)，創(chuàng)新融入“厚”、“醇”的獨(dú)到口味，在20余年的火鍋從業(yè)生涯中，不斷贏得合作伙伴和消費(fèi)者的贊譽(yù)，并被美譽(yù)為“六香”火鍋。            提供無廚師化、流程化、傻瓜化產(chǎn)品，方便快速上手，千鍋如一        提供全套店面運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)       提供火鍋經(jīng)營(yíng)管理秘籍   

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