良之隆2027機械展招展啟動：設備企業(yè)拓內(nèi)銷、找出路，為什么都選武漢這一站

國內(nèi)餐飲食材設備市場競爭白熱化，出海又看不懂門路——兩頭著急的設備廠商，需要一個既能對接國內(nèi)采購、又能鏈接海外渠道的平臺。良之隆·2027第十五屆餐飲食材加工與包裝設備展覽會（"良之隆機械展"）定于2027年3月28日至31日在武漢客廳·中國文化博覽中心舉辦。本屆展會由武漢良之隆集團主辦，與同期武漢國際博覽中心中國食材電商節(jié)實行雙館聯(lián)動。目前招展通道已開啟，歡迎全國餐飲食材加工與包裝裝備企業(yè)報名參展。

一、用數(shù)據(jù)說話：46萬人次采購流量從哪來

回顧2026年第十四屆展會，主辦方官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)如下：雙館展覽總面積35萬平方米，參展企業(yè)總數(shù)6000余家，海外展商超100家；四天展期到場專業(yè)觀眾461,397人次；現(xiàn)場預簽合同金額130億元；同期舉辦論壇、賽事、推介活動243場；全網(wǎng)話題曝光量2.5億次。武漢客廳裝備館單獨數(shù)據(jù)：四個展廳加室外展區(qū)入駐裝備企業(yè)800余家，四天接待裝備類專業(yè)觀眾約5.4萬人次。

2027年第十五屆規(guī)劃再上新臺階：客廳館裝備展面積7萬平方米以上，招展目標600家，預計裝備類專業(yè)觀眾7萬人次以上；雙館聯(lián)動總面積37萬平方米，參展企業(yè)6200家以上，展品超10萬件，總觀眾量48萬人次以上，預簽合同目標155億元。觀眾構成中，餐飲與經(jīng)銷商占65%，生產(chǎn)企業(yè)及配套廠商占近20%，覆蓋連鎖餐企總部、中央廚房、食品加工廠、團餐公司、區(qū)域代理商等核心決策層。

二、招展品類：四大方向，總有一款適合你

本屆裝備展按功能劃分四個招展板塊，歡迎對應領域企業(yè)對接：

食材加工機械板塊涵蓋毛菜清洗、渦流去雜、切丁切片切絲、離心脫水、真空滾揉、鹽水注射、成型上漿、巴氏滅菌、高壓蒸煮、液氮速凍、螺旋速凍、金屬探測檢重等設備，單機與整線方案商均可參展。

包裝機械與耗材板塊涵蓋給袋式真空包裝機、拉伸膜真空包裝生產(chǎn)線、氣調(diào)鎖鮮包裝設備、貼體包裝機、立式與枕式包裝機、自動裝箱機、裝盒機、熱收縮膜、氣調(diào)包裝盒等。

冷鏈倉儲板塊涵蓋冷藏運輸車輛、保溫周轉(zhuǎn)箱、速凍庫、低溫冷庫、氣調(diào)保鮮庫及溫控監(jiān)控系統(tǒng)。

央廚與智慧餐飲板塊涵蓋米飯自動生產(chǎn)線、凈菜加工流水線、商用灶線、蒸炒設備、面點加工機械、洗消設備、智慧結(jié)算餐臺、餐飲服務機器人等。

展館分層布局：一層為大型設備綜合展示區(qū)，入口層為中小型加工包裝設備專區(qū)。特裝與標準展位同步開放，按報名順序優(yōu)先選位。

三、為什么設備企業(yè)扎堆來良之隆

和其他裝備類展會相比，良之隆機械展有三個buketidai的價值點：

**雙館聯(lián)動，產(chǎn)業(yè)鏈客戶一站聚齊。**武漢客廳展示加工包裝裝備，武漢國博展示食材原料與終端菜品。設備廠商面對的不只是采購機器的人，更是連鎖餐企、食材廠商、經(jīng)銷商——看完設備轉(zhuǎn)身看原料，看完原料回頭談方案，成單鏈路自然縮短。

**展前地推，客戶帶著采購計劃來。**主辦方招商團隊用三個月時間，跑遍全國30個省份、46個重點城市、176個農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，定向邀約超過120萬渠道商。展位前不是臨時逛展的散客，而是提前約好、帶著清單來的專業(yè)買家。

**內(nèi)外貿(mào)雙線，展后還有長尾。**參展企業(yè)可入駐"易找食材"線上商城，參與官方直播選品、企業(yè)路演；youxiu企業(yè)可跟隨主辦方赴印尼、泰國、越南等東南亞市場對接海外采購商——內(nèi)銷拓客戶，出海找渠道，一個平臺兩頭用。

四、參展四天，回報不止于現(xiàn)場訂單

對裝備企業(yè)而言，良之隆機械展的收獲是多層的：展位前直接面對48萬人次采購流量中的決策人；與中央廚房、食品廠工程負責人面對面溝通整線方案；借助20余家主流官媒報道和達人探店完成品牌曝光；展后通過線上商城和直播間持續(xù)承接詢盤。2026年展期內(nèi)，南海展團意向訂單突破4.5億元，漳州展團意向金額8000萬元——這種成交密度，來自二十年行業(yè)平臺的積累。

五、2027年為什么必須參展

行業(yè)層面，國內(nèi)中央廚房及食材加工裝備市場規(guī)模已從2010年的21.4億元增長至2023年的253億元以上。連鎖餐飲標準化擴張、團餐集中供餐、食品廠產(chǎn)能升級，三股力量共同推動設備采購從零散補單走向整線規(guī)劃。與此同時，東南亞水產(chǎn)和肉類加工市場對高性價比中國設備需求旺盛。國內(nèi)拓客、出海找渠道，2027年3月的武漢正是雙線布局的zuijia落點。

六、往屆參展企業(yè)怎么說

"做真空包裝設備十幾年，良之隆是每年必到。客戶進門就帶著產(chǎn)線問題來，溝通效率比跑客戶高太多。"——某包裝機械企業(yè)銷售總監(jiān)

"雙館聯(lián)動確實方便，客戶在客廳看完我們的速凍線，去國博看完水產(chǎn)原料，回來就定了整線方案。"——某速凍裝備廠商

"上屆通過主辦方對接了泰國的水產(chǎn)加工廠，今年還要再來。內(nèi)銷外貿(mào)兩不誤。"——某食品機械企業(yè)總經(jīng)理

展會全稱：良之隆·2027第十五屆餐飲食材加工與包裝設備展覽會

展會時間：2027年3月28日—31日

展會地點：武漢客廳·中國文化博覽中心

主辦單位：武漢良之隆集團

展位有限，先報先選，歡迎餐飲食材加工與包裝設備企業(yè)盡早聯(lián)系組委會確認參展。