一說特色小吃就會有人想起棒棒雞傳奇真的是好吃，味道是騙不了人的，好吃自然吃的人就多，每家棒棒雞傳奇店門口都會有人排隊(duì)在買，就是這么火爆。

1993 年，棒棒雞技藝第五代傳承人李良鋒先生將棒棒雞帶入成都。棒棒雞傳奇，繼承第四代傳承人周記棒棒雞的非遺技藝與品牌血統(tǒng)，歷經(jīng) 20 余年的年市場沉淀，于2016 年初，以全新的姿態(tài)和嶄新的高度升級亮相。在新零售消費(fèi)升級、品牌轉(zhuǎn)型的時(shí)代背景下給傳統(tǒng)熟食連鎖市場樹立了一個(gè)全新的行業(yè)。短短兩年間，棒棒雞傳奇在全國形成 400+門店的市場規(guī)模，這樣優(yōu)異的市場成績除依靠棒棒雞傳奇純正的品牌血統(tǒng)外， 更關(guān)鍵的在于對整體熟食連鎖市場未來走向的判斷與把握。