捷克薩茲啤酒花,進口酒花,進口香花,SAAZ薩茲酒花
產品介紹:
起源:捷克原產品種
成熟期:中期熟
產量:900----1250公斤、公頃(794-1102 1bs/acre)
花型結構:花型中等,呈橢圓形。
性質:
香氣:香味很溫和,稍有一點辛香。
穩(wěn)定性:好
HPLC數據:
α-酸 2.8-3.3%w/w
副律草酮 占a-酸的24-26%
β-酸3.3%/w/w
黃腐酚 一般為0.30%w/w
酒花油:
油的含量: 0.8%v/w
油的主要成分
月桂烯 23.0%
律草烯 20.5%
石竹烯 6.0%
法呢烯 14.0%
沉香醇 0.5%
釀造特性:是一種傳統(tǒng)的香花品種,具有很好的香味。
【薩茲啤酒花,優(yōu)質進口啤酒香花,啤酒香花的批發(fā),啤酒香花的生產廠家,啤酒香花的添加量,進口啤酒香花的價格】
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