品牌長島衛(wèi)生許可證魯衛(wèi)食證字[2007]第370684產(chǎn)品標準號SC/T 3206——2000凈重500（g）保質(zhì)期500（天）水分含量≤12（％）原產(chǎn)地渤海生產(chǎn)廠家長島奧潤德水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

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上海世博會（民企館）展示企業(yè)，展示編號a3-523;卓越的聲譽，優(yōu)越的品質(zhì)，過硬的質(zhì)量，誘人的美味。。。

我公司長島奧潤德水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司(changdao orientala co.,ltd.)
4證齊全（組織機構(gòu)代碼，營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證），產(chǎn)品經(jīng)過國家檢測機構(gòu)檢測，同時，可以開具增值稅專用發(fā)票。

國內(nèi)海參行業(yè)3個第一

1. 國內(nèi)第一批無公害干海參刺參（綠色食品）的生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)過國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴格的認證審核
2. 國內(nèi)第一家通過國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局政府官方網(wǎng)站進行無公害干海參產(chǎn)品查詢的企業(yè)
3. 國內(nèi)第一家開通800全國免費固定電話防偽查詢的無公害干海參（綠色食品）企業(yè)

國家首批無公害干海參(刺參)簡介

一、我們申請的綠色食品“長島tm”牌無公害干海參（刺參）產(chǎn)品在近日已經(jīng)順利通過了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對無公害農(nóng)產(chǎn)品的嚴格要求,同時，已經(jīng)順利通過了國內(nèi)質(zhì)量檢驗領(lǐng)域里Zui的檢測機構(gòu)--國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴格的認證審核，成為國內(nèi)第一個具備資格、允許并且已經(jīng)在國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局政府官方網(wǎng)站進行無公害查詢的干海參產(chǎn)品;我們的企業(yè)成為國內(nèi)第一家具備資格、允許并且已經(jīng)在國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局政府官方網(wǎng)站進行無公害干海參產(chǎn)品查詢的企業(yè),同時成為國內(nèi)和山東省屈指可數(shù)的首批無公害干海參（綠色食品）的生產(chǎn)廠家，您可以放心購物！

無公害食品，指的是無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品，在國外稱無污染食品或有機食品、生態(tài)食品、自然食品，我國又稱綠色食品。

無公害農(nóng)產(chǎn)品標志正上面是中文"無公害農(nóng)產(chǎn)品"6個黑體字，中間是大寫的英文字母"gb"，是"國家標準"拼音的縮寫，下面是英文單詞"safecrop"，即"安全農(nóng)產(chǎn)品"，說明該產(chǎn)品是通過無公害檢測的農(nóng)產(chǎn)品，消費者完全可以放心購買、安心食用。

在海參食品生產(chǎn)、加工過程中，我們通過嚴密監(jiān)測、控制，避免天然海域和加工過程中的藥物殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、致病細菌等有毒有害物質(zhì)對海參食品生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的污染，以確保干海參產(chǎn)品的真實、安全、衛(wèi)生和滋補的功效。

需要著重指出的是:海參富集吸收有毒有害的重金屬，特別是鉛和砷的能力很強，在城市周圍一些工業(yè)污染嚴重的海域，海參體內(nèi)有毒有害的重金屬鉛超標甚至達到國家食品安全標準的1萬倍以上??！從這一方面來說，吃海參不是在進補，而是在服毒了。在此，我們要告訴大家：吃海參，為進補，不是為吃重金屬！這樣補，那樣補，不如無公害海參天然補。只有無公害海參，才是我們的健康保護神！

對于我們的產(chǎn)品，您可以通過國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予我們企業(yè)的12365數(shù)碼防偽打假專用標簽查詢.打開防偽標簽涂層后，通過如下方式查詢：：1.全國質(zhì)檢系統(tǒng)特別服務(wù)電話號碼010-12365；2.全國免費固定電話8008102365：3.手機短信息950012365（移動/聯(lián)通全網(wǎng)特服號）：4.國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局政府官方網(wǎng)站https://bjtsb.gov.cn，進入網(wǎng)站https://bjtsb.gov.cn后點擊網(wǎng)頁的左下方“防偽認證12365特服窗”，進入網(wǎng)頁https://www.12365.gov.cn，進行產(chǎn)品一次性防偽查詢。為充分依靠廣大消費者監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量，加大打假力度，國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了開通“12365”質(zhì)量監(jiān)督投訴電話?！?2365”作為特殊的服務(wù)號碼具有如下含義：12代表一年12個月，365代表一年365天，寓意質(zhì)量監(jiān)督部門天天為消費者服務(wù)?！?2365”的開通，是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局管理窗口的延伸，創(chuàng)造良好的社會環(huán)境的重要保證，為打擊假冒偽劣商品，保護名優(yōu)產(chǎn)品發(fā)揮橋梁紐帶作用。

黃渤海交匯處的長山列島刺參歷來為宮廷貢品。長島在秦漢時期就享有“海上仙山，人間仙境”的美譽，被稱為中國的四海福地，擁有“中國海參、鮑魚、扇貝、海帶之鄉(xiāng)”的美譽，享有“自然保護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、森林公園，省級海豹自然保護區(qū)和省級地質(zhì)公園”的榮耀。2006年，又榮膺由十幾位院士和近百位專家學(xué)者組成的評審團評選的“中國Zui美海島”之列。長島位于渤海深處，遠離大陸，海域棲息著大量珍貴的海洋生物資源，水質(zhì)為國家一級標準，島上絕無工業(yè)，杜絕了人為的污染，這種優(yōu)勢在全國其他地方，從而保證了海參種質(zhì)的天然、純正和健康。

本企業(yè)已經(jīng)順利通過專業(yè)的認證機構(gòu)：華夏嚴格的認證，而且是全球Zui大的網(wǎng)上貿(mào)易市場和商人社區(qū)——阿里巴巴的誠信通會員，網(wǎng)址https://www.hooj同時，嚴格按照海參行業(yè)的Zui新標準，2000年國家頒布實施的sc/t3206——2000干海參（刺參）標準加工生產(chǎn)干海參。我們申請的無公害干海參在近日已經(jīng)順利通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局嚴格的認證審核，成為國內(nèi)和山東省屈指可數(shù)的首批無公害干海參（綠色食品）生產(chǎn)廠家，您可以放心購物！

規(guī)格：20頭-150頭/500克，價格：1750-5900元/500克。海參經(jīng)濟實惠，不僅是招待高朋貴友的上等佳肴，也是兒女孝敬老人，朋友之間相互饋贈的尊貴禮品。我司海參采用長山列島自然生長三到五齡以上的刺參精心加工而成，為長島海參中的，每一粒均為您精挑細選，絕無瑕疵！

“刺參地理分布，我國主要產(chǎn)于遼寧大連，河北省北戴河，秦皇島，山東的長島，煙臺，威海及青島沿海區(qū)域，以…山東長山島（即長島）海域，刺參質(zhì)量Zui優(yōu)?！痹斠姟逗?、海膽增養(yǎng)殖技術(shù)》第6-7頁，張群樂,劉永宏編青島：青島海洋大學(xué)出版社，1998。1977年～1984年，天津醫(yī)藥科學(xué)研究所與長島縣科委合作，承擔(dān)了國家“刺參粘多糖的研究”課題，先后采集了遼東、煙臺、榮成、朝鮮、俄羅斯、日本等地，幾十個批次的刺參樣品，經(jīng)過反復(fù)實驗比對，結(jié)果證明：長島刺參不僅粘多糖的含量遠高于其他地區(qū)，蛋白質(zhì)中氨基酸的種類、e/t值亦居。

清初詩人吳偉業(yè)在《梅村集》卷十曾云：“海參，產(chǎn)登萊海中?！辈榇藢ｉT寫下一首的《詠長島海參》詩，詩云：“預(yù)使井湯洗，遲才入鼎鐺。禁猶寬北海，饌可佐南烹。莫辨蟲魚族，休疑草木名。但將滋味補，勿藥養(yǎng)余生。”進一步明確貢品出自蓬萊以北海區(qū)，即長島。

唐末以后，長島所產(chǎn)刺參一直為宮廷貢品。20世紀70年代，美國總統(tǒng)尼克松訪華時，國務(wù)院亦專程指派飛機到長島調(diào)運海參和鮑魚，長島海參品質(zhì)可見一斑。由于黃渤海交匯處的長島，水質(zhì)清新肥美，水草豐茂，坡岸陡峭，石礁林立，給刺參創(chuàng)造了優(yōu)良的生存棲息環(huán)境，故而，此地刺參肉質(zhì)肥厚，蛋白質(zhì)中氨基酸種類多，et值比例十分接近人體體液，而且所含活性成分較高，特別是具有四抗作用的刺參粘多糖含量遠高于其他地區(qū)，所以長島刺參價值遠勝于其他海參，商品價格也。

歡迎以我公司的干海參與國內(nèi)同價位的其他優(yōu)質(zhì)品牌海參作比較。

“長島tm”牌無公害干海參泡發(fā)方法

操作工藝：

洗凈→涼水浸泡→去臟壁內(nèi)筋→沖洗→熱水煮→純凈水低溫存放→食用。

操作與處理：

1．將刺參放入容器內(nèi)，洗凈刺參體表的炭灰和鹽分后，用涼水(15℃以下)浸泡。每天換水1—3遍,1—2天后品嘗，直到感覺水不咸了為止。容器大一些,用水將鹽分充分溶解干凈。

2．刺參浸泡濕軟后，撈出,用利刀或者剪刀順刺參原來開口處切開，摘除刺參的口腔（俗稱牙，即石灰質(zhì)）和體壁內(nèi)筋（或者煮完冷卻后去除內(nèi)筋）.放到鍋里慢火(90—100℃熱水)浸煮20—60分鐘(火急了海參容易爛),具體時間因海參大小,年齡,體壁厚度而異，然后逐漸降至自然溫度。

3.將泡好的海參倒出，涼透,更換純凈水低溫冰箱內(nèi)保鮮膜覆蓋存放，0—8℃漲發(fā)，24—36小時后即可食用，保存期限在一周以內(nèi)為宜，每天換水一遍，以備食用。

備注:

1、鹽分一定要泡除干凈,否則海參發(fā)不透。

2、刺參體內(nèi)五根筋營養(yǎng)豐富，可剪開參體取出內(nèi)筋做湯用。

3、發(fā)制海參容器要干凈、無油污.例如不銹鋼鍋。

4、用純凈水發(fā)海參不但個體大而且人體吸收。

5、海參煮好后,用0—8℃的純凈水浸泡24—36小時漲發(fā)Zui大,人體易吸收。

6、吃海參時間為飯前半小時空腹食用。

7、發(fā)好同一批海參的時間也有快又慢，不完全相同。用筷子把海參夾起來時海參兩端自然下垂為好,太軟夾不起來說明煮時間長了,直挺太硬說明還需要繼續(xù)煮.筷子可以輕易從海參體壁穿過說明發(fā)好了。海參溫?zé)岷?溶解蜂蜜或白糖、冰糖食用。