保質(zhì)期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶
執(zhí)行標準
國家標準或企業(yè)標準
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進口
否
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山藥香精（Chinese Yam Flavor /Dioscorea Opposita Flavor）
一、基本標識
中文名稱：山藥香精（山藥味食用香精，常以蒸煮山藥甜粉香及淡淡土腥/粘液清香為特征）
英文名稱：Chinese Yam Flavor /Dioscorea Opposita Flavor (Food Flavor)
CAS號：無統(tǒng)一CAS號（屬復(fù)配香精混合物；特征調(diào)香組分如2-乙酰基吡嗪 CAS22047-49-4、2-乙?；?1-吡咯啉 CAS 328-46-1、麥芽酚 CAS 118-71-8、香蘭素 CAS121-33-5、己醛 CAS 66-25-1 等各有獨立CAS號）
分子式：無統(tǒng)一分子式（為多種含氮雜環(huán)、吡嗪類、醛類香料化合物、溶劑、載體之混合物）
二、食品添加劑領(lǐng)域（主要用途）
用途：作為食品用香精，用于賦予或增強山藥風(fēng)味植物蛋白飲料、山藥糊/沖調(diào)粉、山藥風(fēng)味羹、冰淇淋、糖果（軟糖）、烘焙食品（山藥糕、蛋糕、餅干）、餡料、膨化休閑食品風(fēng)味修飾等產(chǎn)品蒸煮山藥甜粉香特征。
用法：水溶性香精在配料降溫段加入并混勻，避免高溫長時間強煮沸導(dǎo)致?lián)]發(fā)性吡嗪及醛類組分損失；粉狀微膠囊香精可干混加入山藥粉預(yù)拌粉或固體沖調(diào)粉中。
參考用量：通常為終產(chǎn)品質(zhì)量的0.05%～0.3%（即0.5～3g/kg）；山藥植物飲料及沖調(diào)粉中約0.01%～0.12%；糖果、冰淇淋及烘焙食品中約0.1%～0.5%，具體依據(jù)香精廠推薦添加量及GB2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中"食品用香精按生產(chǎn)需要適量使用（GMP）"的規(guī)定執(zhí)行。
三、工業(yè)領(lǐng)域（日化、空氣清新、熏香等）
用途：作為溫暖谷香/植物根香賦香組分，用于空氣清新劑、香薰產(chǎn)品、芳香蠟燭及特色概念日化洗護產(chǎn)品的加香。
參考用量：一般為產(chǎn)品配方總質(zhì)量的0.03%～0.3%，依所需香型和基底調(diào)整。
四、化工領(lǐng)域
用途：作為調(diào)香用復(fù)配谷香/根莖植物香原料，供香精公司進一步調(diào)配復(fù)合雜糧香型、堅果香型或東方甜根香型香精；或作為氣味評估用標準香原料。
參考用量：在復(fù)配其他香精時一般占調(diào)香配方質(zhì)量的2%～10%，依目標香型確定。
五、紡織行業(yè)
用途：山藥香精在紡織行業(yè)無常規(guī)直接應(yīng)用。可微量加入微膠囊芳香整理工作液中作溫暖谷香賦香組分，用于特色概念家紡產(chǎn)品。
參考用量（若有使用）：一般為微膠囊芳香整理液質(zhì)量的0.01%～0.08%，且需確認與微膠囊體系相容性并通過小試確定。
說明：以上用量為行業(yè)常見參考范圍，具體應(yīng)按香精供應(yīng)商提供的建議添加量及產(chǎn)品標準通過小試確定。食用香精須符合GB30616《食品安全國家標準食品用香精》要求；工業(yè)/日化用香精按相應(yīng)產(chǎn)品標準執(zhí)行。工業(yè)級或日化級香精不得用于食品。
關(guān)鍵詞
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- 皇冠會員
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- 成立日期
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主營產(chǎn)品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
經(jīng)營范圍
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）許可項目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準）
公司簡介
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團隊、先進的生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管控體系，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑，成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務(wù)與產(chǎn)品體系公司主營產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個系列，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個領(lǐng)域。食品添加劑領(lǐng)域在食品添加劑方面，公司擁有豐富的產(chǎn)品線。D-異抗壞血酸鈉...
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