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郁金香香精(Tulip Flavor / TulipFragrance)是由多種香料單體(常見如芳樟醇、香葉醇、苯乙醇、乙酸芐酯、苯甲酸甲酯、丁香酚等)、可能的天然郁金香花瓣提取物、溶劑(乙醇、丙二醇、植物油)及載體經(jīng)調(diào)配或提取制得的復合香精,屬于多組分混合物,不是單一化學物質(zhì)。
CAS號:郁金香香精作為混合物,沒有統(tǒng)一、單一的CAS號;部分供應商資料中可能標注53124-00-8,但通常僅代表特定產(chǎn)品或內(nèi)部管理編號,并非通用標準。其常見特征單體有獨立CAS號:芳樟醇 CAS78-70-6;香葉醇 CAS 106-24-1;苯乙醇 CAS 60-12-8;乙酸芐酯 CAS 140-11-4;苯甲酸甲酯CAS 93-58-3;丁香酚 CAS 97-53-0;常用溶劑丙二醇 CAS57-55-6,但這些僅代表單體成分,非香精整體。
分子式:因是混合物,不存在單一分子式;各單體組分有各自分子式,如芳樟醇 C??H??O,香葉醇C??H??O,苯乙醇 C?H??O,乙酸芐酯 C?H??O?,丙二醇 C?H?O? 等,整體無固定分子式。
食品添加劑用途:用于特色花果茶飲、復合果汁飲料、碳酸飲料、糖果(硬糖、軟糖)、冰淇淋、雪糕、乳制品(風味乳飲、酸奶)、烘焙食品(蛋糕、餅干、糕點)、果凍、固體飲料、休閑食品等,提供郁金香特征淡雅花香與柔和甜香。用法:水溶性加入水相/乳液相;油溶性加入油脂相或糖果基料;乳化香精用于非透明飲料/乳制品;粉末香精與干料預混;對熱敏型酯/醇類可在熱處理降溫至約50℃以下或成品前混勻。參考用量:飲料、乳飲約0.02%–0.2%(茶飲/果汁常 0.05%–0.15%);糖果、果凍、冰淇淋約 0.03%–0.3%(細分:糖果0.1%–0.3%,冰淇淋 0.02%–0.12%);烘焙食品按面粉重約0.04%–0.15%(細分:0.05%–0.2%);固體/粉末香精有時按 0.02%–0.1%投料。實際用量應依配方、工藝及食品用香精使用規(guī)范,在允許使用類別內(nèi)按生產(chǎn)需要適量使用。
工業(yè)與化工用途:工業(yè)上可作為賦香組分用于空氣清新劑、無火香薰、洗潔精、洗衣液、家居清潔用品、香皂、洗手液、香薰蠟燭、香水、洗發(fā)護發(fā)/沐浴露、護膚品、工藝品、文具等,提供郁金香淡雅花香;化工上可用于塑料、橡膠、涂料、油墨中作為微量芳香組分或氣味調(diào)節(jié)劑,部分單體(如醇類、酯類、萜類)可作為有機合成中間體用于制備其他香料化合物。用法:直接混入基質(zhì)攪拌均勻,或先用乙醇、丙二醇等溶劑預稀釋后加入;熱加工體系常在降溫至約40–50℃后加入以減少揮發(fā)。參考用量:液體洗滌劑、清潔用品約0.1%–0.5%;空氣清新劑、香薰、日化洗護品約 0.1%–1.0%(香水類 0.1%–0.5%,香薰蠟燭0.2%–1.0%);塑料、橡膠、涂料、油墨等約 0.03%–1.0%(有時 ppm 級至0.2%);作為化工合成或香料調(diào)配微量組分時常低于 5%,在香料調(diào)配中占比可能0.5%–10%,具體依配方與工藝通過小試確定。
紡織行業(yè)用途:用于織物柔軟劑、芳香整理劑、浸軋液、噴涂液、微膠囊香味整理工藝,使家紡、毛巾、服飾、高檔面料等帶有郁金香特征淡雅花香與柔和甜香。用法:通常與柔軟劑或整理劑同浴,通過浸漬、浸軋、噴霧、涂層或微膠囊施加;施用前需做相容性與色牢度試驗。參考用量:相對于整理工作液質(zhì)量約0.05%–2.0%(柔軟/整理液常 0.05%–1.5% 或 0.05%–0.3%);相對于織物重量約0.1%–1.5%;浸漬法每千克織物約 10–50 毫升香精溶液;噴涂法每平方米紡織品約 5–20 毫升香精溶液;印花糊料中約2%–6%。實際投料需結(jié)合纖維材質(zhì)、帶液率、固化工藝及紡織助劑標準通過試驗選定。
以上用量均為行業(yè)常見參考范圍,實際投料應依據(jù)具體產(chǎn)品標準、配方試驗、基質(zhì)相容性及對應行業(yè)規(guī)范與安全要求確定,不作統(tǒng)一強制數(shù)值。
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