| 原產(chǎn)地 | 上海 | 商品條形碼 | 6942590300006 |
| 品牌 | 終峰生物 | 衛(wèi)生許可證 | (滬奉)食證字(2005)第020129號 |
| 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 | 國標(biāo) | 凈重 | 75000(g) |
| 保質(zhì)期 | 6(個月) | 蔗糖含量 | 0(%) |
| 灰分< | 0.5(%) | 色值< | 0.1(IU) |
| PH值 | 4.0-6.0 | 生產(chǎn)廠家 | 達(dá)盛食品 |
| 儲藏方法 | 常溫 | 綠色食品 | 是 |
| 生產(chǎn)日期 | 時效 | 售賣方式 | 散裝 |
| 特產(chǎn) | 否 | 有機(jī)食品 | 是 |
高麥芽糖漿
high maltose syrup
達(dá)盛公司高麥芽糖漿,是以玉米淀粉為原料,經(jīng)過雙酶法水解而成的以麥芽糖為主的糖漿。高麥芽糖漿是一種無色透明的粘稠的液體,低甜度,有麥芽香味。應(yīng)用于奶糖、冷飲食品、糕點、餡料及啤酒制造,另外高麥芽糖漿不依賴人體胰島素代謝,血糖上升緩慢,且發(fā)熱量低,對心血管病患者、糖尿病人及肥胖者有一定的保健功能。
理化指
干物質(zhì)(固形物)%75~85
ph值 4.6---6.0
de值%≥ 42
熬糖溫度(℃)≥150
硫酸灰份≤ 0.7
高麥芽糖(%)≥50
葡萄糖≤6
三糖以上≤ 24
砷(mg.kg-1) ≤ 0.5
鉛(mg.kg-1) ≤ 0.5
L-茶氨酸,L-蛋氨酸,L-谷氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-賴氨酸,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-羥基脯氨酸,L-色氨酸,L-絲氨酸,L-蘇氨酸,L-天門冬氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,L-組氨酸,甘氨酸,β-丙氨酸,γ-氨基丁酸,γ-聚谷氨酸,復(fù)合氨基酸,胍基乙酸,支鏈氨基酸
一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險化學(xué)品);生物基材料銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)
上海終峰生物科技有限公司是一家專注于食品生物原料研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的綜合性企業(yè),深耕食品添加劑、功能性配料領(lǐng)域多年,依托成熟的生產(chǎn)體系、完善的品控流程和豐富的行業(yè)經(jīng)驗,為食品加工、生物醫(yī)藥、日化等多行業(yè)客戶提供高品質(zhì)、高適配性的生物原料產(chǎn)品與配套服務(wù)。公司產(chǎn)品線豐富齊全,核心主營產(chǎn)品涵蓋魔芋粉、海藻酸鈉、黃原膠、結(jié)冷膠、聚丙烯酸鈉、卡拉膠、果膠、瓜爾豆膠、瓊脂、羧甲基纖維素鈉、可得然膠、阿拉伯膠、刺槐豆膠、海藻酸丙二醇酯、抗性糊精、可溶性...