DBC 蒸煮設(shè)備

設(shè)備介紹

本產(chǎn)品適用于肉類、禽類、丸子類等產(chǎn)品的鹵煮。

設(shè)備性能

◎ 不銹鋼材質(zhì)

◎ 油溫自動控溫

◎ 加熱效率高，熱功率大

◎ 清洗方便

◎ 自動攪拌

◎ 加熱方式可選擇電、液化氣和天然氣加熱

◎ 漏電保護(hù)

◎ 溫度異常保護(hù)并報警

近年來，我國肉制品加工行業(yè)連續(xù)遭遇畜禽價格劇烈波動、各種嚴(yán)重自然災(zāi)害、動物疫病危害及世界金融危機(jī)等不利因素的影響，但受益于我國龐大的內(nèi)在市場需求和日趨完善的畜牧業(yè)，我國肉制品加工行業(yè)仍然取得了穩(wěn)步的發(fā)展。2011年肉制品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量有1321家;實(shí)現(xiàn)銷售收入3525.45億元，同比增長32.44%;實(shí)現(xiàn)利潤189.16億元，同比增長25.43%;資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到1636.35億元。從行業(yè)來看，全行業(yè)共有9家企業(yè)當(dāng)年銷售額超過30億元，超過20億元的企業(yè)有13家，我國肉制品加工行業(yè)企業(yè)規(guī)模顯著擴(kuò)大。

80年代中期，我國糧食加工業(yè)和食品加工業(yè)實(shí)施了第一輪大規(guī)模的技術(shù)改造工程。經(jīng)過這一輪的技術(shù)改造工程，食品工業(yè)全面實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動化。　　　　

進(jìn)入90年代以后，又進(jìn)行了新一輪的技術(shù)改造工程。在這一輪的技改中，許多糧食加工廠和食品加工廠對設(shè)備進(jìn)行了更新?lián)Q代，或直接引進(jìn)全套的國外先進(jìn)的設(shè)備，或采用國內(nèi)廠家消化吸收生產(chǎn)出的新型機(jī)械設(shè)備?？梢哉f這兩輪的技改工程對食品機(jī)械工業(yè)的發(fā)展起了極大的推進(jìn)作用，食品機(jī)械工業(yè)已完全形成了一個獨(dú)立的機(jī)械工業(yè)。