產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品適用于商業(yè)性烤制面點(diǎn)糕餅類(lèi)食品之用途。

2、爐溫可在50℃-300℃范圍內(nèi)任意可調(diào)，操作方便性能穩(wěn)定。

3、托架、底板雙重結(jié)構(gòu)使用范圍大大增加。

4、拉簧式半自動(dòng)爐門(mén)，開(kāi)啟靈活、封閉嚴(yán)密、經(jīng)久耐用。

5，定時(shí)裝置、96指針式溫控、照明燈、可調(diào)式風(fēng)門(mén)、上下火獨(dú)立燃燒系統(tǒng).

保養(yǎng)與維護(hù)：

1.烤箱每次使用完畢必須關(guān)閉電源和液化氣瓶角閥打開(kāi)烤箱排氣窗使烤箱內(nèi)油煙氣等排出箱外。

2.保持烤箱內(nèi)外清潔每次使用前或爐溫降低后用擦布把爐膛內(nèi)的油漬食物清除干凈以免殘留物影響爐內(nèi)傳熱和衛(wèi)生同時(shí)視窗玻璃應(yīng)用清潔劑徹底擦干凈。

3.經(jīng)常檢查電源線和輸送液化氣管道如出現(xiàn)破損或裂痕應(yīng)及時(shí)更換。

4.烘烤溫度不能高于300℃。

注意：清潔烤箱時(shí)嚴(yán)禁直接用水沖洗烤箱或帶腐蝕性的清潔液擦洗烤箱。

新機(jī)安裝注意事項(xiàng)：

1.電壓頻率與銘牌相符。

2.清潔機(jī)器時(shí)，請(qǐng)勿直接沖水，以免導(dǎo)致機(jī)器短路。

3.采用常用水管或者高壓水管。

4.接上液化石油氣（接氣瓶—減壓閥—膠管—烤箱），且氣瓶與烤箱距離應(yīng)在2.5M左右，氣瓶至烤箱進(jìn)口的  輸氣段不應(yīng)有泄漏現(xiàn)象，（可用肥皂小試漏），不得在烤箱周?chē)逊乓兹家妆锲贰?/p>

5.烤箱右側(cè)應(yīng)離墻300㎜以上，后面和左側(cè)應(yīng)離墻200㎜以上，要求用戶(hù)以液化氣瓶的減壓閥和氣管，每年至  少更換一次。

常見(jiàn)故障及原因分析：

1.點(diǎn)火著，顏色正常，但約10秒鐘后熄滅并報(bào)警？

  a.感應(yīng)針位置不正確

  b.感應(yīng)針損壞

 c.點(diǎn)火控制器損壞

2.點(diǎn)火不著，但看見(jiàn)點(diǎn)火針有火花？

 a.空氣量過(guò)大

 b.液化氣用完或者壓力不足

 c.減壓閥，電磁閥被雜物堵塞

 d.液化氣進(jìn)量太小

3.在烘烤中自動(dòng)熄火及報(bào)警？

    a.液化氣用完或壓力不足

 b.接線不良

 c.點(diǎn)火器出故障

 d.風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)