2026中國（鄭州）餐飲連鎖加盟展覽會

China (Zhengzhou) CateringFranchise Exhibition

同期舉辦：第十九屆中國冷凍冷藏食品博覽會|鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會

一、展會背景   

中國餐飲2024年收入突破5.57萬億元、連鎖化率升至23%，新一線與下沉市場同步提速；中部3億人口卻尚未被一線品牌飽和，仍存在品牌滲透不足的發(fā)展機遇。而鄭州踞華中樞紐，新開門店全國前15、區(qū)域增速逾11%，天然成為“品牌找供應鏈、創(chuàng)業(yè)者找項目”的交匯點，背后河南農業(yè)與食品工業(yè)雙強，原料—加工—配送全鏈完備，成本與效率優(yōu)勢突出；疊加政府政策支持與成熟商業(yè)設施，營商成熟度中西部lingxian。政策、人口、供應鏈、樞紐流量四重紅利疊加，為餐飲品牌落地與發(fā)展提供優(yōu)越環(huán)境，一場展會即可撬動中部餐飲增長極。

二、展會介紹

2026中國（鄭州）餐飲連鎖加盟展覽會（簡稱CCFE）將于8月8日-10日在鄭州國際會展中心盛大開幕。本屆展會依托第十九屆中國冷凍冷藏食品博覽會（中國凍博會）的強大產業(yè)基礎，聚焦餐飲供應鏈與連鎖加盟兩大核心領域，搭建全產業(yè)鏈對接平臺，為餐飲企業(yè)提供從食材供應、設備技術到品牌加盟的一站式解決方案。

三、組織機構

指 導單  位：中國食品報社

中國烹飪協(xié)會

主 辦單  位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

          鄭州博華凍立方會展有限公司

聯(lián)合主辦(擬)：縱佳餐飲聯(lián)盟

河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會

山東省團餐行業(yè)協(xié)會

山東健康肉產業(yè)聯(lián)合會

山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會

四、時間地點

時間：2026年8月8日—10日  

地點：鄭州國際會展中心（與凍博會同館聯(lián)動）

五、核心優(yōu)勢

（一）生態(tài)協(xié)同：1+1>2的資源裂變效應

供需閉環(huán)打通：母展聚焦凍品全產業(yè)鏈（吸引三全、雙匯、鍋圈等800+頭部企業(yè)），新展延伸至供應鏈服務與加盟終端，形成“凍品生產-供應鏈支撐-加盟擴張”的完整商業(yè)鏈路。例如凍品企業(yè)可通過新展對接冷鏈物流商，同時面向加盟商展示成品食材，實現(xiàn)“產銷服” 一站式落地。

（二）精準多元：覆蓋餐飲全角色

本屆展會通過精準的資源整合，匯聚生產廠家、餐飲供應鏈及連鎖加盟三大領域的核心客群，構建高度專業(yè)化與多元化的觀眾矩陣，觀眾精準疊加：母展80000+專業(yè)觀眾人次中超過50%為餐飲采購負責人與連鎖創(chuàng)始人，與新展“餐飲+ 連鎖加盟”定位高度匹配，為參展商提供精準高效的全鏈路商業(yè)對接平臺。

（三）資源加持：自帶國際化通道的超級生態(tài)

河南本地目前孵化出多個餐飲巨頭，現(xiàn)制茶飲門店規(guī)模shijiedi一的蜜雪冰城，“居家餐飲第一股”鍋圈食匯、爐小哥烤肉、李軍力燒烤、我的小板凳街坊火鍋、廣順興、巴奴毛肚火鍋、姐弟倆土豆粉、圍辣小火鍋、方中山胡辣湯等多個連鎖餐飲品牌強勢崛起，河南已形成一個自帶流量、自帶供應鏈、自帶資本、自帶國際化通道的超級生態(tài)。

（四）全面曝光：線上引爆＋線下滲透 

線上依托社交媒體、自媒體矩陣（抖音、小紅書、視頻號、公眾號）持續(xù)輸出短視頻、圖文直播與品牌故事，同步投放信息流與搜索關鍵詞廣告，實現(xiàn)全網；線下聯(lián)動地鐵燈箱、重點商圈、專業(yè)市場地推，加強與連鎖加盟行業(yè)網站的合作，同時對潛在超級加盟商、品牌方、大V創(chuàng)業(yè)者等進行定向邀請，提供專屬服務，預計邀請專業(yè)觀眾12000人到場。并聯(lián)合連鎖加盟行業(yè)門戶、協(xié)會等，精準觸達潛在投資人，形成360°、全場景、高頻率的展會聲量。

（五）行業(yè)趨勢風向標，思想碰撞新高地

展會期間舉辦中國餐飲供應鏈創(chuàng)新峰會、連鎖品牌專場推介會、創(chuàng)業(yè)導師講堂等20多場高峰行業(yè)論壇和新品發(fā)布會。邀請品牌高層、行業(yè)zishen專家等探討餐飲、零售電商、出海等熱門話題。了解Zui新的市場動態(tài)、行業(yè)政策和技術創(chuàng)新趨勢，為企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供有力依據(jù)。

六、展品分類

? 餐飲食材：預制食材、冷凍調理食品、肉類禽類、水產海鮮、火鍋食材、調味品及香料、地方特色農產品、凈菜加工品等；

? 餐飲連鎖加盟品牌：中式餐飲、火鍋、燒烤、日韓料理、西式餐飲、咖啡茶飲、烘焙甜點、特色小吃等zhiming或新興連鎖品牌；

? 餐廚設備：廚房設備、商用智能設備、餐飲器具、桌椅家具、一次性環(huán)保餐具、前廳用品、綜合解決方案、智慧餐飲技術等；

? 餐飲技術與管理服務：餐飲SaaS系統(tǒng)、供應鏈數(shù)字化解決方案、餐飲金融服務、咨詢與培訓、營銷推廣、設計裝修、法律服務等；

七、展位費用

八、同期活動（賦能餐飲，少走彎路，降本提效促增長！）

? 2026中國餐飲賦能增長大會暨縱佳餐飲聯(lián)盟八周年慶典

? 雙超共贏：超級品牌&超級加盟商

? 餐飲連鎖核心lingxiu私享會

? 第十九屆中國冷凍食品千商大會

? 中國火鍋燒烤產業(yè)新潮發(fā)展論壇

? 2026中國預制食材產業(yè)健康發(fā)展大會

? 第二屆中國粉面美味創(chuàng)新大會

? 2026中國烤腸產業(yè)創(chuàng)新增長大會

? 中國智慧餐廚·第三屆炒菜機器人生態(tài)大會

? 2026第八屆中部好餐飲產業(yè)大會暨FBNB新食飲大會

? 小微烘焙高質量發(fā)展大會暨第三屆中國烘培創(chuàng)業(yè)者大會

? 2027世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽-鄭州分區(qū)賽

? 2027世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽-鄭州分區(qū)賽