2025中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)（上海）

同期舉辦：第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展

2025年11月12日—14日   上海新國(guó)際博覽中心·浦東

200000+平方米展覽面積  3000+家參展企業(yè)  180000+專業(yè)觀眾  100+國(guó)家和地區(qū)

一、組織機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)

中國(guó)食品報(bào)社

主辦單位

中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)

上海博華國(guó)際展覽有限公司

承辦單位

鄭州博華凍立方會(huì)展有限公司 

聯(lián)合承辦 

固始縣金諾展覽中心 

固始縣聚光燈展覽中心

全程策劃 

上海天盛會(huì)展服務(wù)有限公司 

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二、展會(huì)概況

凍立方為國(guó)內(nèi)冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈lingxian綜合服務(wù)平臺(tái)。企業(yè)累計(jì)展覽面積超160萬(wàn)平方米，服務(wù)企業(yè)逾4萬(wàn)家，旗下"中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)"獲評(píng)“凍品產(chǎn)業(yè)鏈第一展"稱號(hào)。

上海博華國(guó)際展覽有限公司舉辦的FHC上海環(huán)球食品展是國(guó)際食品餐飲行業(yè)商貿(mào)交流的重要平臺(tái)，也是全球食品企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要門(mén)戶和展示窗口。

雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，深度拓展冷凍食品、餐飲食材等食品領(lǐng)域，全力開(kāi)啟食品產(chǎn)

業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新征程，致力于打造一個(gè)更高水平、更具行業(yè)影響力的交流與合作平臺(tái)。

為更好更深服務(wù)我國(guó)華東及南方冷凍食品、餐飲食材區(qū)域市場(chǎng)，2025中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)(上海)將與第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦，共同服務(wù)生態(tài)鏈，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建食品及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全方位展覽生態(tài)圈。

三、展品分類

展會(huì)涵蓋12大展覽板塊，冷凍食品及水產(chǎn)品、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、火鍋食材及用品、預(yù)制品及中央廚房、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、罐藏食品及原輔/材料/機(jī)械設(shè)備。

四、展會(huì)優(yōu)勢(shì)

（一）渠道買(mǎi)家云集

近500家進(jìn)口代理商、經(jīng)銷商、零售、商超、電商等渠道買(mǎi)家云集，洽談選購(gòu)國(guó)內(nèi)外進(jìn)口食材和食品，為參展企業(yè)提供豐富的商業(yè)機(jī)會(huì)。

（二） 內(nèi)外跨境直采

來(lái)自50多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)及展商匯聚于展會(huì)，與3000多家中外參展企業(yè)共同開(kāi)啟跨境直采之旅，實(shí)現(xiàn)高效合作，拓展國(guó)際市場(chǎng)。

（三）行業(yè)高峰論壇

展會(huì)期間將舉辦20多場(chǎng)高峰行業(yè)論壇，邀請(qǐng)品牌高層、行業(yè)zishen專家等探討餐飲、零售電商、出海等熱門(mén)話題，為行業(yè)從業(yè)者提供前沿資訊與交流平臺(tái)。

（四）國(guó)際賽事活動(dòng)

烹飪、烘焙、咖啡、潮飲等國(guó)際賽事將悉數(shù)亮相，高手云集，帶來(lái)精彩絕倫的比賽現(xiàn)場(chǎng)，吸引眾多專業(yè)觀眾與媒體關(guān)注，提升展會(huì)影響力。

（五）強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，增量提質(zhì)

凍博會(huì)與環(huán)球食品展攜手，是行業(yè)巨頭的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。雙方在資源整合與共享方面優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，擴(kuò)大展品范圍和客戶群體，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，為參展企業(yè)提供更廣闊的市場(chǎng)空間。

五、上屆賽事活動(dòng)及會(huì)議回顧（部分）

u 第二十五屆 FHC 中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽

u 2024 FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽

u 2024 FHC渠道選品大會(huì)

u 2024FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽

u FUTURE FOOD上海國(guó)際食物設(shè)計(jì)大會(huì)

u 貼地·潛行——第 20屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

u 跨界·創(chuàng)新·可持續(xù) 2024FHC 國(guó)際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)

u 2024食品電商新增量峰會(huì)暨渠道買(mǎi)手論壇

u 「合力破局」第七屆中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)

u 2024經(jīng)銷商·增長(zhǎng)大會(huì)

u 2024上海國(guó)際預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)

u 2024中國(guó)預(yù)制（罐藏食品）裝備與包裝科技創(chuàng)新論壇

六、凍博會(huì)往屆展商（部分）

   三全、雙匯、安井、鍋圈、佳士博、千味央廚、源香、眾品、津津、御冠、福春園、溫生記、增運(yùn)、御味香、齊匯、冰宇、賓西集團(tuán)、巧味村、雙合盛、怡洋、戀尚廚、小黃象、毛毛、天冰、昱美、霍嘉、百城、彬康、兆邦、泰豐、味德、環(huán)豐、延邊偉業(yè)、美弘、正通、康瑩、浩展、麥多芬、天誠(chéng)鼎盛、鮮邦、宴豫、太太樂(lè)、研霖、立達(dá)老湯、仲景食品、致珍軒、家家美、思鮮園、安琪酵母、可寶、廣食研、思米特、黃國(guó)糧業(yè)、裕豐糧業(yè)、三維大豆蛋白、容大食品、潤(rùn)達(dá)、客達(dá)、佳農(nóng)食品、蘭輝天潤(rùn)、華美萬(wàn)邦、華海生物、宛珠、奧尼斯特、奇華利、雷博、凱興、曉進(jìn)、通力、優(yōu)耐特、超越、永創(chuàng)、升貽、祎飛、康河、復(fù)雅、高服、誠(chéng)淘、漢普、博世達(dá)、掘越、至遠(yuǎn)、冠一、搬易通、太宇、志偉、恒元、捷迅、匠釧、瑞康、乾六機(jī)械、精威、彤珩、優(yōu)越、拓力、精海智能、三元、艾澤森、阿瑪菲、勵(lì)品、王力、金貓、麥諾、誠(chéng)宇、礁石、特華得、中糧集團(tuán)、金星啤酒、新雅軒、槐店王婆、沐之源、翠宏辣椒、百品日光、云南維康、李傳芳、宋河、新良、龍?jiān)凑\(chéng)、裕豐、欣欣紙品、衡水彤旺、樂(lè)佳、塑美達(dá)、廣宏、衡水萬(wàn)邦、金卡洛、亞藝、康利、德盛、煜鴻、四通、九昱、星燦包裝、特騰硅膠等。

七、專業(yè)觀眾業(yè)務(wù)屬性

  經(jīng)銷商/分銷商

進(jìn)口商/代理商

便利店/零售店/百貨/專營(yíng)店

制造商/生產(chǎn)商/源頭工廠

中餐廳

西餐廳及輕餐店

電商平臺(tái)/網(wǎng)店/直播機(jī)構(gòu)

酒店及民宿、酒吧/俱樂(lè)部/文娛場(chǎng)所

投資、品牌孵化、咨詢策劃、培訓(xùn)

供應(yīng)鏈服務(wù)商/中央廚房/物流

咖啡館

面包店/餅房/比薩店/糕點(diǎn)店

大型商超

服務(wù)供應(yīng)商

進(jìn)口超市/免稅店

餐飲設(shè)計(jì)/包裝設(shè)計(jì)/食物設(shè)計(jì)

茶飲店

團(tuán)餐供應(yīng)/活動(dòng)餐飲服務(wù)/政企食堂

航空公司/游輪/鐵路

1%冰激凌店/巧克力店/甜品店

八、展位布局圖

九、聯(lián)系我們

鄭州博華凍立方會(huì)展有限公司
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