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【武漢文昌廚師學?！繜~不碎5個絕招 

武漢文昌廚師學校長年招收大廚專業(yè)學員。文昌職校辦學二十年來，為餐飲企業(yè)成功培育人才數萬。辦學早，教學經驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。對學員實行包就業(yè)，輔助開店創(chuàng)業(yè)。在文昌學完大廚師技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

燒魚不碎5個絕招---文昌廚師培訓與你分享：

    1、煎魚之前可以先放些鹽在鍋里炒一下，然后再放油煎魚。

    2、煎魚塊時不是用太大的火，盡量讓魚成形后再翻動。

    3、燒魚時的火力不宜大，湯不宜多，以剛沒過魚為宜。待湯燒開后，就要改用小火煨燜，至湯濃放香時即可。

    4、燒魚之前，先將魚下鍋炸一下。如燒魚塊，應該裹一層薄薄的水淀粉，再下鍋炸。炸時注意油溫宜高不宜低。

    5、切魚塊時，應順魚刺下刀，這樣魚塊不易碎。

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上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿問題：校有食宿，費用自理，公寓式住宿設備齊全

學校地址：武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內)

乘車路線：

1、地鐵2號線積玉橋站下D出口,馬路斜對面轉514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，過馬路進入民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌職業(yè)學校

2、地鐵4號線復興路站下D出口出，省人民醫(yī)院門前乘573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行上司門口天橋下去，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到

3、573、717、539、607路公交車在解放路后長街站下，前行上司門口天橋下去，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到武漢文昌職業(yè)學校。