【行業(yè)新規(guī)】紙類食品接觸材料檢測新標(biāo)實施!丙烯酰胺檢測有了明確依據(jù)
2025年8月20日,由食品工業(yè)協(xié)會提出并歸口,多家機構(gòu)聯(lián)合起草的《紙類食品接觸材料用造紙化學(xué)品中丙烯酰胺含量的測定液相色譜法》(T/CNFIA247-2025)正式發(fā)布并實施。這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺,為紙類食品接觸材料領(lǐng)域的安全檢測提供了、統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范,引發(fā)食品包裝行業(yè)和第三方檢測市場的廣泛關(guān)注。
標(biāo)準(zhǔn)出臺背景:聚焦食品接觸安全,筑牢健康防線食品接觸材料的安全性直接關(guān)系到消費者健康,而紙類材料作為食品包裝的常用載體,其生產(chǎn)過程中使用的造紙化學(xué)品(如干強劑、施膠劑、絮凝劑等)可能殘留丙烯酰胺。丙烯酰胺是一種具有潛在健康風(fēng)險的化學(xué)物質(zhì),長期接觸可能對造成危害。
此前,行業(yè)內(nèi)針對造紙化學(xué)品中丙烯酰胺的檢測缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不同檢測機構(gòu)采用的方法各異,導(dǎo)致檢測結(jié)果可比性差、數(shù)據(jù)可信度不足,給企業(yè)質(zhì)量管控和市場監(jiān)管帶來諸多難題。在此背景下,T/CNFIA247-2025標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布填補了行業(yè)空白,為丙烯酰胺檢測提供了科學(xué)依據(jù)。
標(biāo)準(zhǔn)核心內(nèi)容:覆蓋多類化學(xué)品,檢測流程全規(guī)范1.適用范圍廣泛,覆蓋主流造紙化學(xué)品標(biāo)準(zhǔn)明確適用于干強劑、纖維增強劑、纖維改性劑、助留劑、助濾劑、施膠劑、絮凝劑、膠乳等各類紙類食品接觸材料用造紙化學(xué)品,基本涵蓋了造紙過程中常用的化學(xué)助劑,滿足企業(yè)多樣化的檢測需求。
2.檢測原理與技術(shù)細(xì)節(jié)清晰采用
液相色譜法作為核心檢測手段,通過“樣品溶解/提取→沉淀凈化→離心過濾→色譜分析”的流程實現(xiàn)丙烯酰胺的定量測定。具體包括:
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樣品前處理:根據(jù)化學(xué)品類型(水溶性液體、非水溶性液體、固體顆粒等)制定差異化處理方案,如水溶性樣品用水溶解后經(jīng)沉淀,非水溶性樣品用超聲提取,確保目標(biāo)物充分分離。
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色譜條件:采用離子排斥色譜柱(250mm×4.6mm,5μm),以3.6mmol/L溶液為流動相,流速0.25mL/min,紫外檢測器波長198nm,保證丙烯酰胺的分離與定量。
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定量方法:采用峰面積外標(biāo)法,通過0.2mg/L~10mg/L的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線實現(xiàn)定量,結(jié)果保留兩位有效數(shù)字。
3.性能指標(biāo)明確,保障檢測可靠性標(biāo)準(zhǔn)對方法的檢出限和定量限作出明確規(guī)定:

同時要求在重復(fù)性條件下,兩次獨立測定結(jié)果的差值不超過算術(shù)平均值的20%,確保檢測數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。
標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布意義:規(guī)范行業(yè)發(fā)展,護航食品安全1.
統(tǒng)一檢測標(biāo)準(zhǔn),提升數(shù)據(jù)公信力:標(biāo)準(zhǔn)的實施結(jié)束了丙烯酰胺檢測方法“各自為戰(zhàn)”的局面,使不同機構(gòu)的檢測結(jié)果具備可比性,為企業(yè)質(zhì)量控制、市場監(jiān)管和產(chǎn)品進出口提供可靠依據(jù)。
2.
強化風(fēng)險管控,保障消費者健康:通過測定造紙化學(xué)品中的丙烯酰胺含量,幫助企業(yè)及時排查原料隱患,從源頭降低食品包裝的安全風(fēng)險,筑牢食品安全“防火墻”。
3.
推動行業(yè)升級,助力合規(guī)生產(chǎn):標(biāo)準(zhǔn)為造紙化學(xué)品企業(yè)提供了明確的質(zhì)量控制指標(biāo),倒逼企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝、選用低殘留原料,推動食品接觸材料行業(yè)向更安全、更規(guī)范的方向發(fā)展。
第三方檢測服務(wù):專業(yè)賦能企業(yè)合規(guī)升級作為深耕食品接觸材料檢測領(lǐng)域的第三方機構(gòu),我們已升級檢測能力,可依據(jù)T/CNFIA247-2025標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供一站式檢測服務(wù):
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全品類覆蓋:針對干強劑、施膠劑、絮凝劑等各類造紙化學(xué)品,提供定制化檢測方案。
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檢測:配備液相色譜儀(帶紫外/二極管陣列檢測器)、超聲波發(fā)生器等先進設(shè)備,嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)流程,確保檢測結(jié)果可靠。
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合規(guī)服務(wù):結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)要求為企業(yè)提供檢測報告解讀、質(zhì)量風(fēng)險評估及合規(guī)建議,助力企業(yè)快速滿足標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)避市場風(fēng)險。
熱搜關(guān)鍵詞:食品接觸材料檢測、丙烯酰胺檢測標(biāo)準(zhǔn)、造紙化學(xué)品安全檢測、液相色譜檢測方法、第三方檢測機構(gòu)、食品包裝安全新規(guī)、T/CNFIA247-2025解讀
有相關(guān)的檢測需求,可以聯(lián)系我們,獲取專業(yè)檢測服務(wù),讓產(chǎn)品合規(guī)更安心!
聯(lián)系人:鄒工
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相關(guān)資訊
團體標(biāo)準(zhǔn) T/CNFIA 247-2025的實施,對造紙化學(xué)品行業(yè)的市場競爭格局也將產(chǎn)生一定的影響,有助于推動行業(yè)的優(yōu)勝劣汰,促進優(yōu)質(zhì)企業(yè)的發(fā)展壯大。在標(biāo)準(zhǔn)實施前,由于缺乏統(tǒng)一的丙烯酰胺檢測標(biāo)準(zhǔn),部分企業(yè)為了降低成本,可能會生產(chǎn)和銷售丙烯酰胺含量超標(biāo)的造紙化學(xué)品產(chǎn)品,這些產(chǎn)品以低價優(yōu)勢占據(jù)一定的市場份額,對合規(guī)企業(yè)造成了不公平的競爭壓力。標(biāo)準(zhǔn)實施后,監(jiān)管部門將加大對丙烯酰胺超標(biāo)產(chǎn)品的查處力度,市場準(zhǔn)入門檻提高,那些生產(chǎn)技術(shù)落后、質(zhì)量控制能力差、無法滿足標(biāo)準(zhǔn)要求的企業(yè)將面臨被市場淘汰的風(fēng)險。而那些技術(shù)實力雄厚、質(zhì)量控制體系完善、能夠穩(wěn)定生產(chǎn)低丙烯酰胺含量造紙化學(xué)品的優(yōu)質(zhì)企業(yè),將憑借符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品贏得市場信任,獲得更多的訂單和合作機會,進一步擴大市場份額。這種優(yōu)勝劣汰的競爭機制,將推動造紙化學(xué)品行業(yè)整體向高質(zhì)量、規(guī)范化方向發(fā)展,減少低水平重復(fù)建設(shè),優(yōu)化行業(yè)資源配置。同時,優(yōu)質(zhì)企業(yè)在市場競爭中的地位,也將激勵其他企業(yè)加大技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量改進投入,形成良性競爭氛圍,共同提升行業(yè)的整體競爭力。此外,市場競爭格局的優(yōu)化還將吸引更多資本投入到優(yōu)質(zhì)企業(yè)和創(chuàng)新技術(shù)領(lǐng)域,為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入動力,推動造紙化學(xué)品行業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。
從消費者健康權(quán)益保障的長遠(yuǎn)角度來看,團體標(biāo)準(zhǔn) T/CNFIA 247-2025 的實施將推動形成 “預(yù)防為主”的食品安全管控理念,從源頭降低丙烯酰胺對健康的潛在風(fēng)險。以往,對紙類食品接觸材料的安全管控多集中在成品檢測階段,即產(chǎn)品生產(chǎn)完成后再檢測丙烯酰胺遷移量,若發(fā)現(xiàn)超標(biāo),已造成大量資源浪費,且可能有部分不合格產(chǎn)品流入市場。而該標(biāo)準(zhǔn)聚焦于造紙化學(xué)品這一源頭環(huán)節(jié),通過控制原材料中的丙烯酰胺含量,從根本上減少后續(xù)產(chǎn)品中的丙烯酰胺遷移風(fēng)險,實現(xiàn)了從“事后檢測” 向 “事前預(yù)防”的轉(zhuǎn)變。這種管控理念的轉(zhuǎn)變,能夠更有效地保障消費者健康,避免因成品超標(biāo)帶來的健康隱患,同時也降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本和質(zhì)量風(fēng)險,實現(xiàn)了消費者健康權(quán)益與企業(yè)發(fā)展的雙贏。
在標(biāo)準(zhǔn)實施的過程中,可能會遇到一些挑戰(zhàn)和問題,如部分中小型企業(yè)由于資金、技術(shù)等方面的限制,難以在短時間內(nèi)達到標(biāo)準(zhǔn)的要求;不同地區(qū)、不同檢測機構(gòu)之間的檢測結(jié)果可能存在一定差異;標(biāo)準(zhǔn)的宣貫力度不夠,導(dǎo)致部分企業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識不足等。針對這些問題,需要、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、檢測機構(gòu)等各方共同努力,采取有效措施加以解決??梢猿雠_相關(guān)的扶持政策,如提供財政補貼、稅收優(yōu)惠等,幫助中小型企業(yè)進行技術(shù)改造和設(shè)備更新,提高企業(yè)的質(zhì)量控制水平;行業(yè)協(xié)會可以加強標(biāo)準(zhǔn)的宣貫和培訓(xùn)工作,擴大標(biāo)準(zhǔn)的知曉度和影響力;檢測機構(gòu)可以加強實驗室間的比對和能力驗證,統(tǒng)一檢測方法和操作規(guī)范,減少檢測結(jié)果的差異;企業(yè)則需要積極主動地學(xué)習(xí)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),加大技術(shù)研發(fā)投入,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量。通過各方的共同努力,能夠有效克服標(biāo)準(zhǔn)實施過程中遇到的困難,確保標(biāo)準(zhǔn)能夠順利推行,發(fā)揮其應(yīng)有的作用。