【行業(yè)新規(guī)】紙類食品接觸材料檢測新標實施！丙烯酰胺檢測有了明確依據(jù)

2025年8月20日，由食品工業(yè)協(xié)會提出并歸口，多家機構聯(lián)合起草的《紙類食品接觸材料用造紙化學品中丙烯酰胺含量的測定液相色譜法》（T/CNFIA247-2025）正式發(fā)布并實施。這一標準的出臺，為紙類食品接觸材料領域的安全檢測提供了、統(tǒng)一的技術規(guī)范，引發(fā)食品包裝行業(yè)和第三方檢測市場的廣泛關注。
標準出臺背景：聚焦食品接觸安全，筑牢健康防線
食品接觸材料的安全性直接關系到消費者健康，而紙類材料作為食品包裝的常用載體，其生產(chǎn)過程中使用的造紙化學品（如干強劑、施膠劑、絮凝劑等）可能殘留丙烯酰胺。丙烯酰胺是一種具有潛在健康風險的化學物質，長期接觸可能對造成危害。
此前，行業(yè)內(nèi)針對造紙化學品中丙烯酰胺的檢測缺乏統(tǒng)一標準，不同檢測機構采用的方法各異，導致檢測結果可比性差、數(shù)據(jù)可信度不足，給企業(yè)質量管控和市場監(jiān)管帶來諸多難題。在此背景下，T/CNFIA247-2025標準的發(fā)布填補了行業(yè)空白，為丙烯酰胺檢測提供了科學依據(jù)。
標準核心內(nèi)容：覆蓋多類化學品，檢測流程全規(guī)范
1.適用范圍廣泛，覆蓋主流造紙化學品
標準明確適用于干強劑、纖維增強劑、纖維改性劑、助留劑、助濾劑、施膠劑、絮凝劑、膠乳等各類紙類食品接觸材料用造紙化學品，基本涵蓋了造紙過程中常用的化學助劑，滿足企業(yè)多樣化的檢測需求。
2.檢測原理與技術細節(jié)清晰
采用液相色譜法作為核心檢測手段，通過“樣品溶解/提取→沉淀凈化→離心過濾→色譜分析”的流程實現(xiàn)丙烯酰胺的定量測定。具體包括：
-樣品前處理：根據(jù)化學品類型（水溶性液體、非水溶性液體、固體顆粒等）制定差異化處理方案，如水溶性樣品用水溶解后經(jīng)沉淀，非水溶性樣品用超聲提取，確保目標物充分分離。
-色譜條件：采用離子排斥色譜柱（250mm×4.6mm，5μm），以3.6mmol/L溶液為流動相，流速0.25mL/min，紫外檢測器波長198nm，保證丙烯酰胺的分離與定量。
-定量方法：采用峰面積外標法，通過0.2mg/L~10mg/L的標準工作曲線實現(xiàn)定量，結果保留兩位有效數(shù)字。
3.性能指標明確，保障檢測可靠性
標準對方法的檢出限和定量限作出明確規(guī)定：

同時要求在重復性條件下，兩次獨立測定結果的差值不超過算術平均值的20%，確保檢測數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和準確性。
標準發(fā)布意義：規(guī)范行業(yè)發(fā)展，護航食品安全
1.統(tǒng)一檢測標準，提升數(shù)據(jù)公信力：標準的實施結束了丙烯酰胺檢測方法“各自為戰(zhàn)”的局面，使不同機構的檢測結果具備可比性，為企業(yè)質量控制、市場監(jiān)管和產(chǎn)品進出口提供可靠依據(jù)。
2.強化風險管控，保障消費者健康：通過測定造紙化學品中的丙烯酰胺含量，幫助企業(yè)及時排查原料隱患，從源頭降低食品包裝的安全風險，筑牢食品安全“防火墻”。
3.推動行業(yè)升級，助力合規(guī)生產(chǎn)：標準為造紙化學品企業(yè)提供了明確的質量控制指標，倒逼企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝、選用低殘留原料，推動食品接觸材料行業(yè)向更安全、更規(guī)范的方向發(fā)展。
第三方檢測服務：專業(yè)賦能企業(yè)合規(guī)升級
作為深耕食品接觸材料檢測領域的第三方機構，我們已升級檢測能力，可依據(jù)T/CNFIA247-2025標準為企業(yè)提供一站式檢測服務：
-全品類覆蓋：針對干強劑、施膠劑、絮凝劑等各類造紙化學品，提供定制化檢測方案。
-檢測：配備液相色譜儀（帶紫外/二極管陣列檢測器）、超聲波發(fā)生器等先進設備，嚴格遵循標準流程，確保檢測結果可靠。
-合規(guī)服務：結合標準要求為企業(yè)提供檢測報告解讀、質量風險評估及合規(guī)建議，助力企業(yè)快速滿足標準要求，規(guī)避市場風險。
熱搜關鍵詞：食品接觸材料檢測、丙烯酰胺檢測標準、造紙化學品安全檢測、液相色譜檢測方法、第三方檢測機構、食品包裝安全新規(guī)、T/CNFIA247-2025解讀
有相關的檢測需求，可以聯(lián)系我們，獲取專業(yè)檢測服務，讓產(chǎn)品合規(guī)更安心！ 
聯(lián)系人：鄒工
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團體標準 T/CNFIA 247-2025的實施，也推動了造紙化學品行業(yè)的品牌建設，幫助優(yōu)質企業(yè)樹立良好的品牌形象，提升市場認可度。在標準實施后，企業(yè)是否符合該標準成為衡量產(chǎn)品質量的重要標志，那些能夠長期穩(wěn)定生產(chǎn)符合標準產(chǎn)品的企業(yè)，將逐漸在市場中樹立“安全、可靠”的品牌形象，獲得消費者和下游客戶的青睞。例如，某大型造紙化學品企業(yè)通過嚴格執(zhí)行該標準，其生產(chǎn)的聚丙烯酰胺類助留劑產(chǎn)品因丙烯酰胺含量遠低于標準限值，被多家知名紙張制造企業(yè)為供應商，品牌影響力顯著提升。同時，企業(yè)還可借助標準認證，參與行業(yè)評優(yōu)、市場推廣等活動，如在產(chǎn)品宣傳中突出“符合 T/CNFIA 247-2025 標準”的優(yōu)勢，增強品牌競爭力。這種以標準為支撐的品牌建設，不僅能夠幫助企業(yè)開拓市場，還能推動行業(yè)形成重視質量、追求安全的品牌文化，提升整個行業(yè)的社會形象。
團體標準 T/CNFIA 247-2025的實施，也為食品接觸材料行業(yè)的跨領域合作提供了契機，推動造紙、食品、檢測等相關行業(yè)形成協(xié)同發(fā)展的格局。例如，造紙行業(yè)與食品行業(yè)可圍繞紙類食品接觸材料的安全需求開展合作，食品企業(yè)向造紙企業(yè)提出具體的丙烯酰胺含量控制要求，造紙企業(yè)根據(jù)需求優(yōu)化生產(chǎn)工藝，共同開發(fā)符合食品行業(yè)安全標準的包裝材料；造紙行業(yè)與檢測行業(yè)可合作開展技術研發(fā)，檢測機構為造紙企業(yè)提供技術支持，幫助企業(yè)建立內(nèi)部檢測能力，造紙企業(yè)則為檢測機構提供樣品資源，助力檢測技術的優(yōu)化升級。這種跨領域合作能夠整合各方資源優(yōu)勢，實現(xiàn)技術共享、優(yōu)勢互補，推動整個食品接觸材料產(chǎn)業(yè)鏈的質量提升，為消費者提供更安全、更優(yōu)質的產(chǎn)品。
團體標準 T/CNFIA 247-2025的實施，也為造紙化學品行業(yè)的人才培養(yǎng)提供了明確方向，推動行業(yè)形成專業(yè)的技術人才隊伍。標準中涉及的液相色譜檢測技術、樣品前處理技術、質量控制方法等，都需要專業(yè)技術人員掌握，這就要求企業(yè)和檢測機構加強人才培養(yǎng)，提升員工的專業(yè)能力。例如，企業(yè)可組織員工參加標準培訓課程，學習標準的技術內(nèi)容和操作規(guī)范；檢測機構可通過師徒帶教、技能競賽等方式，提升檢測人員的實操能力，確保其能夠熟練掌握標準規(guī)定的檢測方法。同時，高校和職業(yè)院校也可參考標準內(nèi)容，調(diào)整相關專業(yè)的課程設置，如在“食品接觸材料檢測”“造紙化學品工藝”等課程中，增加丙烯酰胺檢測技術、標準解讀等內(nèi)容，培養(yǎng)符合行業(yè)需求的專業(yè)人才。這種以標準為導向的人才培養(yǎng)，能夠為行業(yè)發(fā)展提供充足的人才支撐，推動行業(yè)技術水平持續(xù)提升。