邀請(qǐng)函2026上海3月份中央廚房 智慧廚房設(shè)備 酒店餐飲用品展覽會(huì)-廠里的少婦不用戴套-男人和女人晚上睡覺干什么事情
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2024年現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模約1750億，增速8.2%，現(xiàn)制咖啡市場(chǎng)約1170億，增速15.4%。2025HOTELEX上海展會(huì)規(guī)模大、新品多，全面展現(xiàn)咖啡茶飲業(yè)態(tài)。
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這場(chǎng)餐飲酒店業(yè)的年度盛宴，究竟藏了多少驚喜？帶你一文解鎖咖啡茶飲行業(yè)新品、新場(chǎng)景、新趨勢(shì)！
2025HOTELEX上海展上，多款首發(fā)咖啡茶飲新原料閃亮登場(chǎng)。產(chǎn)地直采的新產(chǎn)季咖啡豆、黑科技乳品、水果升級(jí)等等，共同指向一個(gè)核心命題：行業(yè)已進(jìn)入“原料價(jià)值深度挖掘期”。當(dāng)消費(fèi)者的需求日益細(xì)分，對(duì)“天然”“”“功能”的追求滲透到食飲的方方面面，品牌只有搶占原料話語權(quán)，才能真正破局同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。
雀巢4款概念性新品首次亮相。奶味干凈自然的凈透乳乳飲品，富含膳食纖維的高纖乳乳飲品；生牛乳+非氫化椰子油制成的順滑牛乳乳飲品，以及牛乳冰淇淋風(fēng)味的濃香牛乳乳飲品，適配綠茶、紅茶、烏龍茶等不同發(fā)酵程度深的茶葉。
衛(wèi)崗新綠園硬核出新，“6.2淳純?nèi)椤?/strong>納米級(jí)低溫冷萃，黑科技加持，高蛋白突破新高度。
圖片來源：衛(wèi)崗官方公眾號(hào)
采用了RO膜過濾技術(shù)，納米級(jí)分子篩精準(zhǔn)分離,濃縮牛奶精華,蛋白質(zhì)含量提升至6.2g/100g。鎖住活性乳蛋白與天然乳香,冰飲不結(jié)塊、熱飲不腥膩,風(fēng)味純凈度提升。
三麟專為乳糖不耐人群打造了無乳糖牛奶，采用酶解技術(shù)分解乳糖，保留濃郁奶香與絲滑口感，0乳糖卻“喝不出一絲科技感”。現(xiàn)場(chǎng)試飲的觀眾紛紛表示“終于找到能喝的牛奶了”!健康屬性與適配性備受渠道商關(guān)注。
本次上海展德馨食品推出2025全新菜單，植物金養(yǎng)升級(jí)：明星產(chǎn)品類牛乳植物奶、黃金玉米乳、燕麥奶、黑芝麻乳集體亮相，多重趣味應(yīng)用。
本次上海展，水果光能補(bǔ)給是德馨食品2025全新推出的又一主題，引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。包括山東新聯(lián)恒工廠凍果系列——法蘭西西梅、云南小黃姜、東方黃桃、活力蘋果等。這四種水果不僅是當(dāng)季趨勢(shì)，更因功能性、地域直采、技術(shù)保鮮三大優(yōu)勢(shì)，成為德馨食品搶占2025年茶飲市場(chǎng)的核心原料。
氏伽飲品的紅果參系列首次亮相，紅果參來自云南文山自有果園，嚴(yán)選原料開拓健康飲品新維度。用“藥食同源”邏輯切入輕養(yǎng)生賽道，或成下一個(gè)爆款候選。
圖片來源：氏伽官方公眾號(hào)
馬路咖啡線下首發(fā)3款精品咖啡豆，巴拿馬瑰夏限量體驗(yàn)。2025年咖啡產(chǎn)季期間，主理人孫磊前往產(chǎn)地深處尋豆人肉背回了巴拿馬Zui新產(chǎn)季的努果瑰夏，只有一公斤，現(xiàn)場(chǎng)限量沖煮。
圖片來源：橫琴咖啡官方公眾號(hào)
橫琴咖啡攜印度尼西亞和秘魯兩大產(chǎn)區(qū)16款精品咖啡生豆亮相，其中印度尼西亞曼特寧系列屬于Zui新產(chǎn)季咖啡豆，包括印尼科納迪莊園5款和優(yōu)久莊園7款新豆。
2025埃塞俄比亞新產(chǎn)季瑜鈄定制批次首次亮相，6大產(chǎn)國(guó)，共計(jì)7場(chǎng)主題咖啡杯測(cè)。
Bvcoffee的RoastMaster國(guó)內(nèi)首度亮相上海展，F(xiàn)AB系列浮風(fēng)式全自動(dòng)烘豆機(jī)，高新技術(shù)內(nèi)核：浮風(fēng)式氣流烘焙系統(tǒng)，安全耐高溫可視化烘焙艙，可持續(xù)性綠色環(huán)保高效生產(chǎn)等等......科技賦能保證質(zhì)量，一致性和易用性。
百勝圖作為的咖啡機(jī)器品牌及專業(yè)咖啡機(jī)器市場(chǎng)的開拓者，此次攜全系列咖啡機(jī)亮相上海Hotelex，展臺(tái)C位矚目的新一代商用旗艦機(jī)型首度揭幕，一展出便收獲了諸多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注與認(rèn)可，標(biāo)志著百勝圖正式開啟商用賽道的新紀(jì)元。
圖片來源：百勝圖官方公眾號(hào)
格米萊未發(fā)布的重磅旗艦商用機(jī)——鸚鵡2代3251A在展會(huì)上初次亮相上海。為更多用戶提供優(yōu)質(zhì)咖啡設(shè)備及解決方案,滿足不同的業(yè)態(tài)需求。
大正咖啡全新推出LEHEHE小巨人系列蒸汽機(jī)，支持多組蒸汽溫度設(shè)定，全系列提供5L單蒸汽及10L雙蒸汽規(guī)格可選。PID溫控系統(tǒng)確保溫度控制的性和穩(wěn)定性，讓門店品質(zhì)如一，飲品加熱更高效。??????
圖片來源：大正咖啡官方公眾號(hào)
響應(yīng)市場(chǎng)需求，LADETINA傳奇咖啡機(jī)再次升級(jí)全新帶奶沫版本，咖啡萃取完，人工只負(fù)責(zé)拉花，打奶泡的事情交給機(jī)器，為店鋪實(shí)現(xiàn)快速、標(biāo)準(zhǔn)化出品。
上?？Ψㄉ藤Q(mào)有限公司帶來了今年發(fā)布的新品KAFFA靈韻嵌入式咖啡機(jī)，小巧且?guī)洑獾脑煨褪斋@了大眾廣泛的認(rèn)可。PANDORRA意大利全進(jìn)口LEVA拉霸機(jī)同樣是今年的新品，堪稱“力與美”的經(jīng)典融合。KAFFA定溫定量開水機(jī)PANDORRAOPERA&新星球半自動(dòng)咖啡機(jī)等新品也在現(xiàn)場(chǎng)亮相。
上海奶茶設(shè)備展 , 上海水吧臺(tái)設(shè)備展 , 上?？Х葯C(jī)展 , 上海餐飲食材展 , 上海商業(yè)餐飲設(shè)備展
展覽展示服務(wù)，展會(huì)招商服務(wù)，展覽策劃服務(wù)
組織、舉辦、經(jīng)營(yíng)各類國(guó)際和國(guó)內(nèi)展覽、展示、會(huì)議，提供相關(guān)業(yè)務(wù)及咨詢服務(wù)，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)、開發(fā)，商務(wù)信息咨詢?！疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】
是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的商貿(mào)展會(huì),會(huì)議活動(dòng)和B2B在線貿(mào)易采購平臺(tái)的主辦機(jī)構(gòu), 是于倫敦股票交易所上市的博聞集團(tuán)(UBM plc) 在中國(guó)的中外合作企業(yè)，由上海華展國(guó)際展覽有限公司和博聞亞洲有限公司在1998年聯(lián)合組建而成。公司旗下展會(huì)涉及家具系列展35萬平方米；醫(yī)藥、健康系列展22萬平方米，食品加工、包裝及食品系列展50萬平方米；酒店、商業(yè)空間、游艇系列展20萬平方米，其在各地的區(qū)域展包括廣東中山古鎮(zhèn)燈博會(huì)，北京，成都，廣州酒店和食品展，共涉及6...