KFC肯德基(YUM)驗(yàn)廠不通過時(shí)，可采取以下糾正措施：

　　1.接收并分析不合格報(bào)告：

　　供應(yīng)商需仔細(xì)分析KFC或其指定的驗(yàn)廠機(jī)構(gòu)發(fā)出的不合格報(bào)告，明確列出不合格項(xiàng)內(nèi)容、違反的標(biāo)準(zhǔn)或要求，以及可能的改進(jìn)建議。

　　可能的原因包括原料問題、生產(chǎn)工藝問題、設(shè)備故障、員工操作不當(dāng)、管理體系缺失等。

　　2.制定整改措施：

　　根據(jù)不合格原因，供應(yīng)商需制定詳細(xì)的整改措施，可能涉及更換原料供應(yīng)商、調(diào)整生產(chǎn)工藝、維修或更換設(shè)備、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、完善管理體系等。

　　整改計(jì)劃應(yīng)包括具體的改進(jìn)措施、責(zé)任人和完成時(shí)間。

　　3.執(zhí)行整改計(jì)劃：

　　供應(yīng)商需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改工作，確保整改措施得到有效執(zhí)行。

　　在整改過程中，可能需要投入一定的資金和時(shí)間，但這是提升工廠運(yùn)營水平、保障員工權(quán)益、提高產(chǎn)品質(zhì)量的必要步驟。

　　4.申請(qǐng)重新審核：

　　供應(yīng)商完成整改后，需向KFC或其指定的驗(yàn)廠機(jī)構(gòu)申請(qǐng)重新審核。

　　重新審核將針對(duì)之前發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)，以驗(yàn)證整改措施的有效性。

　　5.持續(xù)改進(jìn)與溝通：

　　若重新審核結(jié)果顯示不合格項(xiàng)已得到糾正，且符合KFC的要求和標(biāo)準(zhǔn)，審核將通過。

　　若重新審核結(jié)果仍不合格，KFC可能會(huì)要求供應(yīng)商繼續(xù)整改，或采取更嚴(yán)格的措施，如暫停合作、取消供應(yīng)商資格等。

　　供應(yīng)商需持續(xù)提供相關(guān)的質(zhì)量報(bào)告、生產(chǎn)記錄等文件，以監(jiān)督其持續(xù)改進(jìn)的情況。

　　KFC會(huì)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行復(fù)審，涵蓋之前發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)以及供應(yīng)商在持續(xù)改進(jìn)方面的表現(xiàn)。

　　在整個(gè)處理流程中，KFC與供應(yīng)商之間應(yīng)保持密切的溝通，供應(yīng)商應(yīng)及時(shí)向KFC報(bào)告整改的進(jìn)展情況和遇到的問題，以便KFC提供必要的支持和指導(dǎo)。