2025第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
 HOTELEX SHANGHAI2025
 
 主辦單位:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司
 聯(lián)合主辦:中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
 
 時(shí)間：2025年3月30日-4月2日(四天)
 地址:國家會展中心（上海）
 展出面積：40萬平方米，14個(gè)館

   
 
 第三十三屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2025HOTELEX Shanghai）將于2025年3月30日-4月2日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì)，充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
 
 展會簡介
 
 匯聚酒店、餐飲優(yōu)質(zhì)資源，塑造專業(yè)化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2025年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦。預(yù)計(jì)展會規(guī)模將達(dá)到40萬平方米，吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流平臺。

 
 同期活動
 
 每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當(dāng)行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認(rèn)證的賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的精準(zhǔn)曝光，擴(kuò)大行業(yè)影響力。
 
 十二板塊經(jīng)典延續(xù)
 HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟。
 
 8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
 
 
 1、廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送
 
 2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品
 
 3、食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品
 
 4、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
 
 5、烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
 
 6、冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
 
 7、咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等）
 
 8、酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套
 
 9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
 
 10、餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品
 
 
 2025年舉辦賽事活動：
 
 世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
 
 世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應(yīng)用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
 
 HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽
 
 
 高峰論壇：引發(fā)行業(yè)思考，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
 
 中國餐飲生態(tài)大會丨中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會丨新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國國際預(yù)制菜·上海峰會丨中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創(chuàng)新爆品論壇丨餐飲設(shè)計(jì)年會&設(shè)計(jì)的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設(shè)計(jì)創(chuàng)新論丨YSCC 可持續(xù)咖啡論壇丨中國國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會丨中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇
 
 
 欲了解更多展會信息，歡迎聯(lián)系：
 主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
 地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈7-8樓 

 
 
 Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
 HOTELEX上海酒店餐飲展：2025年3月30-4月2日 （ 上海國家會展中心）
 HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀(jì)城新國際會展中心）
 HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月11-13日（ 深圳國際會展中心）
 伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）

在瞬息萬變的酒店與餐飲行業(yè)，為了應(yīng)對日益增長的市場需求和消費(fèi)者多樣化的選擇，行業(yè)展會愈發(fā)顯得重要。2025年上海第33屆酒店廚房設(shè)備與餐飲食材展覽會作為這一領(lǐng)域的重要盛會，匯聚了大量具有前瞻性和創(chuàng)新性的產(chǎn)品與服務(wù)，為酒店及餐飲行業(yè)的從業(yè)者提供了一個(gè)的交流與展示平臺。

展會概述

本次展會將于2025年在上海國際展覽中心舉行，展覽面積廣闊，預(yù)計(jì)將吸引來自全球的眾多企業(yè)和行業(yè)人士參展。展會的核心主題將圍繞“智能廚房、綠色飲食、可持續(xù)發(fā)展”展開，旨在推動酒店與餐飲行業(yè)的整體升級與轉(zhuǎn)型。

展品與服務(wù)

此次展會將展出范圍廣泛的產(chǎn)品，包括但不限于廚房設(shè)備、環(huán)保餐飲解決方案、食材配送服務(wù)、餐飲管理軟硬件等。特別的是，展會將集中展示Zui新的智能廚房設(shè)備，這些設(shè)備憑借物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，可以大幅提高廚房的效率與管理水平。

買展位的理由

為了展示您的企業(yè)和產(chǎn)品，展位的購買至關(guān)重要。每平方米的展位價(jià)格為1850元，投資這一展位將帶來更多的曝光機(jī)會及潛在客戶。

行業(yè)背景與發(fā)展趨勢

近年，伴隨著城市化的快速發(fā)展及人們生活水平的提升，酒店與餐飲行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。消費(fèi)者對飲食的要求不于味道，更趨向于健康、營養(yǎng)和環(huán)境友好。展會借此契機(jī)，引導(dǎo)企業(yè)關(guān)注可持續(xù)發(fā)展與綠色餐飲，適應(yīng)市場需求的變化。

智能科技的引入，為酒店與餐飲行業(yè)帶來了新的變革。越來越多的企業(yè)開始使用智能管理系統(tǒng)，以優(yōu)化運(yùn)營流程、降低成本、提升客戶體驗(yàn)。這一潮流在展會中將得到充分體現(xiàn)，展品中將包括各類先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和解決方案，讓參觀者有機(jī)會深入了解行業(yè)發(fā)展的方向。

如何享受展會的價(jià)值

參加展會不僅意味著預(yù)定了展位，也需要制訂科學(xué)的展會計(jì)劃，以Zui大化展會的價(jià)值。以下是一些建議：

1. 提前進(jìn)行市場調(diào)查：了解目標(biāo)客戶及參展企業(yè)，針對性尋找潛在客戶。

2. 準(zhǔn)備精美的展品和宣傳資料：確保展臺布局與風(fēng)格專業(yè)，能有效吸引觀眾駐足。

3. 主動與行業(yè)同仁交流：積極建立聯(lián)系，探索合作機(jī)會，分享行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

4. 后續(xù)跟進(jìn)：展會結(jié)束后，及時(shí)聯(lián)系潛在客戶，鞏固關(guān)系，并嘗試達(dá)成合作。

上海的獨(dú)特魅力

作為中國Zui大的城市，上海在國際上享有極高的聲譽(yù)。它不僅是一座現(xiàn)代化的大都市，融合了悠久的歷史與文化，擁有許多的地標(biāo)和美食。此次在上海舉辦的展會，參展商與參觀者能夠在參與展會的，體驗(yàn)到這座城市獨(dú)特的魅力。

無論是內(nèi)陸的豐富美食，還是海派風(fēng)情的建筑藝術(shù)，上海都能為到來的人們提供豐富的體驗(yàn)。展會期間，參與者不僅可以前往展廳參觀，還可以楽し受上海的歷史文化之旅，品嘗到地道的本幫菜，感受這座城市獨(dú)有的生活節(jié)奏。

2025年上海第33屆酒店廚房設(shè)備與餐飲食材展覽會將是一次不可錯(cuò)過的行業(yè)盛事。它不僅是一個(gè)展示新產(chǎn)品、交流新理念的平臺，更是未來行業(yè)發(fā)展趨勢的重要風(fēng)向標(biāo)。企業(yè)如能抓住這一機(jī)會，必將在日益競爭激烈的市場中擁有一席之地。

如果您希望在展會上展示您的產(chǎn)品和技術(shù)，了解市場的Zui新動態(tài)，并與行業(yè)中的每一個(gè)重要角色建立聯(lián)系，盡快聯(lián)系上海博華國際展覽有限公司，定制您的展位。期待在2025年上海與您相見！