中文名：淡水白鯊

英文名：pangasias sutchi

別名：珍珠魚

俗名：蘇氏圓腹芒[1]

該魚分黑、白、灰三種體色，體長側(cè)扁，體表光滑 無鱗，背部隆起，頭扁平呈圓錐形，口亞下位，鰓膜與頰部不相連。瓢大，具有呼吸空氣的功能，不易缺氧。淡水白鯊體色艷麗，具有生長快、食性雜、耐低氧、抗病力強(qiáng)、少肌間刺、肉質(zhì)細(xì)嫩等優(yōu)點，因而市場前景無比廣闊。[1]

體形長而側(cè)扁，背部明顯隆起，腹部圓，沒有腹棱，這是圓腹鯉共同的特點。頭部扁平呈圓錐形，吻短，鰓膜與頰部不相連。上下頜有密外的彎狀小齒，呈板帶狀。背鰭位于背部Zui高處，有一粗壯硬棘。背鰭后上方靠近尾基處有一脂鰭；胸鰭外緣有一枚發(fā)達(dá)的硬棘，腹鰭小，臀鰭長，尾鰭分叉，體表光滑無鱗。體背灰黑色，體側(cè)青灰色，腹部銀白色。幼魚體側(cè)有3—4條縱向藍(lán)包條紋，成魚條紋消失。

卵生，每年6-9月為繁殖季節(jié)，每年產(chǎn)卵1次，1尾雌魚的卵用2尾雄魚的精液使之受精?？扇斯ご弋a(chǎn)，卵小，呈黏性，黃綠色，呈透明狀。

淡水白鯊屬熱帶魚類，生長適宜水溫為20-36攝氏度，當(dāng)水溫降至14-18攝氏度時，活動減弱甚至停食。適宜于南方或者溫棚、火電廠余熱水養(yǎng)殖，ph值6.8-7.2。[2]

淡水鯊魚為熱帶型魚類，在自然條件下棲息于水體的中下層，喜集群。由于鰾具有輔助呼吸作用，常游到水面打水，直接呼吸空氣中氧氣?？沟腿苎跄芰?qiáng)，在污水中能長期棲息生存，抗病能力和適應(yīng)能力也比其它魚類強(qiáng)。適應(yīng)低溫能力較弱，其適溫范圍為20~33℃，生長水溫為25~32℃，在我國北方不能自然越冬，需要配備越冬設(shè)備，當(dāng)水溫下降到18℃以下時，攝食量和活動量明顯減弱，水溫低于12℃便開始死亡。淡水鯊魚生性膽小，性燥，受到外界驚擾時在水中不斷竄躍，養(yǎng)殖環(huán)境宜安靜。淡水鯊是以植物性餌料為主的雜食性魚類，十分貪食，對食物選擇范圍大，幼魚主要攝食浮游動物，如輪蟲類、扁蟲類、橈足類棱角及水生昆蟲幼體，也可攝食人工配合飼料。從魚種到成魚階段，食性更雜，除攝食各種天然餌料外，各種商品飼料，動物的下腳料、蔬菜類、殘菜剩飯等都可攝食。在人工飼養(yǎng)條件下，可大量攝食配合飼料，若無專門的人工配合飼料，可用羅非魚飼料代替，也可以投喂豬糞，雞糞，鴨糞等