磷酸三鉀，英文名為Potassiumphosphatetribasic，CAS號為7778-53-2。它是一種無機化合物，具有特定的化學性質和應用領域。磷酸三鉀的分子式為K3PO4，分子量為212.266261，EINECS號為231-907-1。

磷酸三鉀以白色粒狀粉末的形式存在，并且容易吸收空氣中的濕氣。它的相對密度為2.564（在17℃下測得），熔點為1340℃。磷酸三鉀易溶于水，并呈現堿性反應，但不溶于乙醇。

在包裝方面，磷酸三鉀通常采用25公斤/袋的規(guī)格，這樣的包裝方式既方便運輸和儲存，也符合其工業(yè)應用的需求。

磷酸三鉀在多個領域具有應用。在食品工業(yè)中，它常用作乳化劑，幫助食品中的油水混合更加均勻。同時，磷酸三鉀也是鉀的強化劑。此外，它還可以作為調味劑，食品的口感，以及作為肉類黏結劑。在面食制品制作中，磷酸三鉀也用于配制堿水，提升面團的加工性能。

除了食品工業(yè)，磷酸三鉀還用于制造液體肥皂和優(yōu)質紙張，以及在汽油精制過程中發(fā)揮作用。此外，它還可以作為肥料使用，提供磷和鉀元素

磷酸三鉀作為一種多功能的無機化合物，在食品、化工、造紙、能源和農業(yè)等多個領域具有應用。隨著技術的不斷進步和市場的不斷拓展，磷酸三鉀的應用前景將更加廣闊。