性能簡介:

□ 本機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。

□ 采用獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易。

□和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在Zui短時間、Zui充分的吸收水分，形成zuijia的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到zuijia狀態(tài)。

□ 吃水率高,大大除低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

□本機(jī)采用獨(dú)特的專利攪拌方式，兼有和面、揉面、醒面三大功能，和出的面不

   用放置，不用醒面，出面即可使用。

□ 采用PLC控制，功能強(qiáng)，可根據(jù)工藝設(shè)定和面時間和真空度。