| 品種：普通香菇 | 種類：鮮香菇 | 等級：特級 |
| 開傘度≤：7（cm） | 菌蓋直徑≥：4.0均勻（cm） | 菌蓋厚度≥：1.2（cm） |
| 殘缺菇≤：1.0（%） | 雜質(zhì)≤：0.1（%） | 水分≤：85.0（%） |
| 產(chǎn)地/廠家：遵化 |
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。.提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)t淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高t淋巴細(xì)胞的殺傷活性；延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用；