食味源烤苕皮培訓(xùn)內(nèi)容：

1、烤苕皮系統(tǒng)的講述項(xiàng)目制作整套流程。

2、項(xiàng)目所用多種調(diào)味料的鑒別及功能講解。

3、原料的加工處理、改刀方法。

4、項(xiàng)目的烹飪方法、技巧、湯料調(diào)味、配菜等。

5、學(xué)員練習(xí)各項(xiàng)目制作的整套工藝流程。

6、項(xiàng)目口味、定型與定價(jià)技巧。

7、系統(tǒng)講解剩貨的保存，擺攤的技巧。

食味源培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

1、核心秘方、并且做生意的整套流程全部傳授、不變相收費(fèi)。

2、由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師一對(duì)一授課，只要一次性收費(fèi)，后期絕無后續(xù)費(fèi)用，每個(gè)學(xué)員都有足夠的練習(xí)機(jī)會(huì)。

3、畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以便學(xué)員回去能更好的鞏固的學(xué)技術(shù)。也不會(huì)因時(shí)間久而忘記配方。

4、簽訂學(xué)習(xí)合同，售后服務(wù)有保障

5、先嘗后學(xué)，滿意后再學(xué)習(xí).

烤苕皮是一道出了川渝地區(qū)，就很少見的素串，苕，就是紅薯，苕皮就是用紅薯粉做成的餅皮。烤苕皮口味眾多，豐儉由人。素的，加牛肉肉末的，還有培根，蘿卜等進(jìn)去的，制作方式和東北烤冷面有些許相似。剛烤好的苕皮表面有很多小泡泡一樣的凸起，一定要趁熱吃，表面干脆內(nèi)里軟糯，有油炸的風(fēng)味。食味源采取培訓(xùn)基地+實(shí)體店雙模式教學(xué)，學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿、所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何費(fèi)用。報(bào)名后即可獲得絕密配方資料，毫無保留。