食味源饞嘴鴨采用傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。由幾十種植物香料，精心選料，科學(xué)配比，定時(shí)腌制。高溫低壓，炸制而成！食味源饞嘴鴨色鮮味美！外酥里嫩，香酥爽口！香飄大街小巷。

食味源培訓(xùn)方法

1、我們主要以實(shí)踐為主，理論為輔助，增加學(xué)員動(dòng)手能力

2、師傅現(xiàn)行示范，學(xué)員記住要點(diǎn)和大致流程，然后動(dòng)手操作

3、學(xué)員不限時(shí)制作，學(xué)會(huì)為止

4、學(xué)員做好之后師傅親自品嘗，然后有美食鑒定師鑒定

5、學(xué)員一直到做好為止，哪里做不好，師傅就指點(diǎn)哪里。

食味源饞嘴鴨培訓(xùn)內(nèi)容：

1.食材的采購(gòu)，鴨子及配料的選購(gòu)等;

2.鴨子的處理方法;

3.秘制湯料的熬制;

4.鴨子的侵泡過(guò)程和方法;

5.鴨子的侵泡完成及清洗方法;

6.鴨子的烹炸過(guò)程及油溫的掌控;

7.饞嘴鴨的制作工藝完成;

8.饞嘴鴨片皮的技術(shù)方法;

食味源饞嘴鴨又名饞味鴨或飄香饞嘴鴨;據(jù)《十藥神書》記載，禽鴨對(duì)人體積勞成疾、咯血、多痰、發(fā)熱等疾病有明顯的輔助治療作用。經(jīng)中醫(yī)臨床證實(shí)，鴨具有滋陰降火、祛痰止咳、寧心安神、開胃健脾等作用，幾千年來(lái)民間一直用來(lái)治療小兒麻疹、肝炎、痢疾、肺結(jié)核、不明原因低熱高燒、煩躁、失眠等癥。如果你只認(rèn)價(jià)格，只是想節(jié)省幾百元費(fèi)用，那你較后損失的可不是一點(diǎn)點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)。我們的項(xiàng)目培訓(xùn)流程將一步到位，而絕不是讓你一知半解，或坑害百姓，如果你學(xué)好了技術(shù)，賺了更多的錢，我們才有好心情。回家開店了生意不好，心情也不好，到時(shí)候你浪費(fèi)的開店房租 裝修比你這個(gè)學(xué)費(fèi)浪費(fèi)的更多的。食味源饞嘴鴨因香而出名！因香而火爆！因香而風(fēng)靡大街小巷！不但聞著香！吃著更香！