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翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn),翁源是地窖酒鼻祖發(fā)源地,公司主營(yíng)地窖酒,雙蒸地窖酒,翁源地窖酒,客泉醇地窖酒,客家地窖酒等,我廠,技術(shù)力量,地窖酒完全采用傳統(tǒng)釀造工藝,我廠擁有先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施和質(zhì)量檢驗(yàn)人才隊(duì)伍,我們的地窖酒遠(yuǎn)銷全國(guó)各地,我們的地窖酒口感好,不上頭,地窖酒批發(fā)工廠,真誠(chéng)希望光臨我廠參觀指導(dǎo),歡迎大家來(lái)品嘗新口味,歡迎選購(gòu)!

客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價(jià)格,翁源地窖酒廠家

因地窖酒的陳年糯香而深得遠(yuǎn)近客人的青睞,糯酒沸香,在酒典、香典中沒(méi)有這樣的說(shuō)法。老陳說(shuō),這是糧食酒窖藏的結(jié)果,只有糧食酒窖的時(shí)間久了才會(huì)產(chǎn)生特殊的香氣,也是糧食酒與非糧食酒的根本區(qū)別。初識(shí)地窖酒,不識(shí)酒滋味;喝了地窖酒,都說(shuō)很可口。地窖酒”是在靜態(tài)、恒溫、恒濕、閉光、通氣的條件下,將質(zhì)量的白酒,用瓦壇類容器盛裝,窖藏于地下或者窖池內(nèi)。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的窖藏,促進(jìn)酒類菌的生長(zhǎng)繁殖、酒的糖化發(fā)酵,酒中的酸、醇轉(zhuǎn)化為酯類物質(zhì),同時(shí)白酒與壇體物質(zhì)的交換,有機(jī)物質(zhì)與水分子締合成大分子,無(wú)機(jī)物質(zhì)分解沉淀,酒色變黃,酒味變甜,酒氣變香,酒度變低,酒性變綿,酒花變多,害性變小,生酒變成熟酒,窖藏時(shí)間越長(zhǎng)熟化程度越高,窖性越突出,酒的質(zhì)量就越好。

客泉醇酒廠——客泉醇地窖酒好不好,客家地窖酒批發(fā)

說(shuō)起翁城地窖酒,大家都知道,這是翁源有名的特產(chǎn)。而說(shuō)起地窖酒的起源,知道的人并不多。日前,記者在翁城鎮(zhèn)采訪時(shí),偶然聽說(shuō)地窖酒的起源在泉嶺村,而且現(xiàn)在仍然在一處保存完好的圍屋里釀酒。于是,帶著好奇心,記者與翁城鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)一起走進(jìn)泉嶺村,探訪地窖酒的起源。翁城地窖酒,總是那么醇香;把酒問(wèn)鄉(xiāng)愁,爽烈的芬芳讓你忘不了家。鄉(xiāng)愁是一種習(xí)慣,就像吃慣了故鄉(xiāng)的手制肉丸,而永遠(yuǎn)不能適應(yīng)外面機(jī)器加工的一樣。喝慣了翁城的地窖酒,就算喝了別的好酒,也會(huì)感覺總少那么一點(diǎn)滋味。


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養(yǎng)窖酒:精選多種名貴藥材浸泡,男女老少皆適。添加了補(bǔ)1氣的四郡子湯,補(bǔ)1血的四物湯,再加上黃芪補(bǔ)1氣,溫陽(yáng),具有氣血雙補(bǔ),溫陽(yáng)補(bǔ)1的功效。

五指毛桃地窖酒:五指毛桃自然生長(zhǎng)于深山幽谷中,味辛甘、性平、微溫,具有健脾補(bǔ)肺、行1氣利濕、舒筋活絡(luò)之功效。

純地窖白酒:的物流團(tuán)隊(duì)保證美酒在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量和安全。每種酒都可提供兩斤裝、五斤裝和十斤裝。

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百年老1字號(hào)傳統(tǒng)工藝釀酒,翁城客泉醇雙蒸地窖酒!翁源地窖酒為粵北出名特產(chǎn),此酒以當(dāng)?shù)氐久诪樵?,汲取客家山區(qū)之甘泉,采用客家特1制酒餅(酒曲)為糖化發(fā)酵后柴火兩次蒸煮,掐頭去尾,酒質(zhì)純正無(wú)雜味,配有多種名貴中1藥材,采用傳統(tǒng)的古法釀造技藝,為保證酒香味,我們更是選擇了費(fèi)時(shí)力的柴火鐵鍋燜飯,而不是直接用高爐里的水蒸氣蒸飯,傳統(tǒng)工藝雖然笨,但確實(shí)是酒更香,雖然出產(chǎn)率不高,工序繁瑣,但保證了酒的品質(zhì)。再灌于瓦壇之中,藏于地下,經(jīng)時(shí)間沉淀,色香味俱全!


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客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價(jià)格,翁源地窖酒廠家

客家雙蒸地窖酒產(chǎn)于山清水秀的“花果之鄉(xiāng)、酒泉之鄉(xiāng)”翁源,選用翁源農(nóng)家稻米、山泉水、傳統(tǒng)酒餅,以傳統(tǒng)雙蒸方法釀造而成,再將酒封入瓦壇,埋窖于泥土之下,經(jīng)數(shù)年窖藏后,啟蓋其味醇香,入口柔,不上頭,具有補(bǔ)1血、補(bǔ)1氣、活1血、壯1陽(yáng)等功效。長(zhǎng)期飲用延年1益壽,是養(yǎng)生自飲,送禮之佳品。與三華李、九仙桃、冰花餅等美食并列廣東翁源很有名的特產(chǎn)?,F(xiàn)窖藏酒品種有:靈芝酒、五指毛桃酒、酒、紅棗杞子酒、中高度純白客家米酒等,歡迎前來(lái)客泉醇酒廠品鑒佳釀。

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由于名氣在外,城里人都喜歡喝,十年或者幾十年的翁城地窖酒難覓蹤影。地窖酒在地里埋了兩年以上,就可以保證優(yōu)良品質(zhì),當(dāng)然,埋藏的時(shí)間越長(zhǎng)酒越好??腿季茝S歷經(jīng)百年而品牌屹立不倒,靠的是技術(shù)和實(shí)力,百年酒廠信譽(yù)保證。地窖酒選用經(jīng)過(guò)山體自凈化而形成的天然水,精選大米,自制酒餅,酒精勾兌,密封在瓦罐中,陳藏在泥土之下,經(jīng)過(guò)大自然的典藏后,美酒出窖!


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更新時(shí)間
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主營(yíng)產(chǎn)品

地窖酒,韶關(guān)地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒

經(jīng)營(yíng)范圍

生產(chǎn)、銷售:酒。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))

公司簡(jiǎn)介

翁源鐘氏客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn)(地窖酒鼻祖發(fā)源地),公司主營(yíng)地窖酒,雙蒸地窖酒,客家純米酒,養(yǎng)生酒等。歷經(jīng)百年傳承。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn),選用好的稻米,純凈達(dá)標(biāo)山泉水,配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵(無(wú)添加劑)經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾制作而成的傳統(tǒng)純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購(gòu)!...

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