檸檬酸亞錫二鈉是一種化學物質，分子量370.79，在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質與風味。
檸檬酸亞錫二鈉分子結構式C6H6O8SnNA2
中文名稱：檸檬酸亞錫二鈉
英文名稱：Disodium stannous citrate
CAS RN：2588-96-4
分子量370.79
產品用途
本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品,因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質與風味，所以廣泛用 于罐頭食品的護色劑。使用方法：
按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 大使用量0.3g/kg。
檸檬酸亞錫二鈉質量標準
質量標準：
Sn ≥29%
砷（以As計;GT-3） ≤0.0001%
總砷（以As計）/（mg/Kg）≤2
重金屬（以Pb計；GT-16） ≤0.001%
鉛（pb）/（mg/Kg）≤3
水不溶物≤0.002%
關鍵詞
檸檬酸亞錫二鈉食品級 , 檸檬酸亞錫二鈉廠家 , 檸檬酸亞錫二鈉廠家
更新時間
江蘇東聚生物科技有限公司已認證
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91320303MA225CMP7H
- 成立日期
- 2020年08月06日
- 法定代表人
- 袁紅花
- 注冊資本
- 1000
主營產品
黃原膠，海藻酸鈉，酪蛋白酸鈉，精氨酸，氨基酸，維生素，增稠劑系列等
經營范圍
許可項目：食品經營（銷售預包裝食品）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準）一般項目：生物基材料技術研發(fā)；生物基材料銷售；生物飼料研發(fā)；林業(yè)有害生物防治服務；生物質能技術服務；生物有機肥料研發(fā)；生物基材料聚合技術研發(fā)；食品添加劑銷售；互聯(lián)網銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展
公司簡介
江蘇東聚生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、竟爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以江蘇為中心，引進先進的管理方法和理念，本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高質量的物流運營體系“科學開放，創(chuàng)新進取，堂堂正正做人，實實在在做事”是東聚企業(yè)文化的精髓，在不同的時期詮釋著不同的文化內涵，她將激勵著我們?yōu)樽非蟾哔|量而努力。我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格...