原 料
雞蛋1個，面粉、玉米面各10克，蠟紙1張；白糖、牛奶、發(fā)酵粉。
做 法
01 雞蛋打散，邊打散邊加白糖，直至蛋液發(fā)白起泡；再將面粉、玉米面、發(fā)酵粉、牛奶一起加入攪拌均勻，做成柔軟面坯。
02 在蒸籠中鋪一張蠟紙，將攪拌好的面坯鋪在蠟紙上，放入蒸鍋用大火蒸30分鐘，取出涼涼，切塊裝盤即可。
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媽媽喂養(yǎng)經(jīng)
媽媽在打發(fā)蛋液的時候，一定要注意用力均勻，使用電動打蛋器，這樣做出來的發(fā)糕更加松軟，寶寶更喜歡吃。
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保姆; 育兒嫂; 月嫂
家庭服務(wù)；婚姻服務(wù)（不含涉外婚姻）；銷售針紡織品、廚房用具、日用品、工藝品、玩具、體育用品。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。
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