剛從動物身上擠出來的奶是溫的，不能在常溫下放置太長的時間，因為時間長了會使牛奶中的致病菌急速增長，從而導致牛奶的變質(zhì)。那要如何進行儲存和運輸呢？這時候牛奶制冷運輸罐就派上了很大用場，該設備由一個奶罐和一個壓縮機組成，將牛奶倒入制冷壓縮機可以起到降低溫度以及殺菌的作用，牛奶在4度左右的情況下進行儲存就沒有問題了。

使用保溫運輸罐的目的，是使冷卻原奶保持在盡可能好的狀態(tài)，防止各種有害細菌的繁殖和產(chǎn)生，破壞了產(chǎn)品的質(zhì)量。制冷罐冷卻速度快，所需空間小，也能有效避免食品的干耗。

多功能低溫制冷罐適用于牛奶，血液，血漿，酒類等各種液態(tài)料的殺菌、冷凍、冷藏和儲存等，可以使原液保持在完美狀態(tài)，防止細菌繁殖產(chǎn)生?？蓱糜诓璨蛷d設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、面包房設備、飲品店設備、西餐店設備、中餐店設備、酒廠設備、調(diào)料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備等。制冷壓縮機組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機，裝有可靠的保護器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。不銹鋼奶罐保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。豬血制冷儲存設備罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。不銹鋼奶罐性能非常穩(wěn)定，故障率很低，操作簡單，使用壽命長。