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- 報(bào)價(jià)
- ¥27800.00元每臺(tái)
- 聯(lián)系手機(jī)
- 13589197825
- 品牌
- 益眾機(jī)械
- 型號(hào)
- 1000L
- 產(chǎn)地
- 諸城市郝戈莊工業(yè)園
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暫存攪拌--制冷--過(guò)濾--混料--脫氣--灌裝。
血豆腐生產(chǎn)線操作要點(diǎn)
1、采血:經(jīng)過(guò)檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi),該容器中事先加入一定
數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫(kù)備用,記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。血豆腐生產(chǎn)線待肉檢完畢,確認(rèn)
無(wú)病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無(wú)害化
消毒處理。另外,容器不可過(guò)大,以便于血液及時(shí)降溫保存。
2、暫存攪拌罐:全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線價(jià)格帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過(guò)程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
3、制冷:打入制冷罐4度冷藏,防止血液在后續(xù)加工過(guò)程中變質(zhì)。
4、血豆腐全套加工設(shè)備多少錢(qián)過(guò)濾和脫氣:降溫后的血液經(jīng)過(guò)40目篩過(guò)濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液
混合,放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度0.08-0.09MPa,時(shí)間約5min,脫氣的主要目的為了把物料
當(dāng)中的氣泡抽出去,在灌裝后血豆腐會(huì)非常光滑。
3、配料裝盒:向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之在15min內(nèi)自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機(jī)封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121℃。
6、檢驗(yàn):滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)無(wú)破損、無(wú)漏氣、無(wú)變形、方可入庫(kù)。
為了能給客戶(hù)提供完善周到的服務(wù)體系,生產(chǎn)豬血的機(jī)器免除客戶(hù)的后顧之憂。我們公司制定了完善的售后服務(wù)
制度和有效的售后服務(wù)措施,并開(kāi)通專(zhuān)用售后服務(wù)熱線,給用戶(hù)提供滿(mǎn)意的問(wèn)題解答和技術(shù)支持;并設(shè)有售后服
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高溫殺菌鍋 , 豬血加工機(jī)器 , 巴式殺菌罐 , 配料罐 , 暫存罐 , 灌裝機(jī)
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加工、銷(xiāo)售食品機(jī)械及配件、汽車(chē)配件、農(nóng)用車(chē)配件、鋼構(gòu)配件;銷(xiāo)售殺菌鍋、造紙機(jī)械、脫毛機(jī)械、面粉機(jī)械、五金配件、環(huán)保機(jī)械、農(nóng)牧機(jī)械、畜牧機(jī)械。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
諸城市益眾機(jī)械有限公司位于山東省諸城市。專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷(xiāo)售。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn):真空包裝機(jī),煙熏爐、巴氏殺菌機(jī)、鮮奶巴氏殺菌機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、滾揉機(jī),斬拌機(jī),拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī),刨肉機(jī)、灌腸機(jī)、丸子機(jī)、絞肉機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)等食品機(jī)械,產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地,現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。我們?cè)谑称窓C(jī)械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和跟蹤世界先進(jìn)技術(shù)水平,依靠完善的管理體系和售后服務(wù),以誠(chéng)實(shí)...