秀麗山川孕好茶-熱舞動態(tài)背景圖|我和同學(xué)洗澡硬了同學(xué)幫我搜
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松陽縣地處浙西南山區(qū),甌江上游,東與蓮都區(qū)接壤,南與龍泉市、云和縣毗鄰,西同遂昌縣相連,北與遂昌縣、武義縣分界,境內(nèi)群山連綿,200多座千米高峰競相爭峙,山水蒼碧,景色迷人,被喻為是鑲嵌在浙閩山區(qū)的一顆綠色寶石,具備適宜茶葉生產(chǎn)的特佳靈秀生態(tài)環(huán)境。《松陽縣志》云:“廣谷大川,足征靈淑,名山偉澤,壯觀東南?!睆乃申柵f時的卯山仙茶,到當(dāng)今的銀猴系列名茶,無不說明好茶是一種客觀條件和主觀條件結(jié)合的精華。具體地說,天地自然之造化,使茶葉更具有靈氣。唐代詩人王維的“按節(jié)下松陽、清江響?zhàn)埓怠?,宋代松陽狀元沈晦的“惟此桃花源,四塞無他虞”的千古詩句,正是對松陽自然環(huán)境的深刻描繪和衷心詠嘆!松陽以她獨特的山水田園,融匯于浙江綠谷、秀山麗水之中,成為生態(tài)示范區(qū)。
土壤條件
松陽地域雖算不上廣闊,但可以說富饒。深厚的土層,肥沃的土質(zhì),是松陽農(nóng)耕的一大優(yōu)勢。自古至今,松陽就以物產(chǎn)豐富而著稱。人們常用松陽土地“種什么,好什么”來比喻這里土壤條件對作物的適應(yīng)性。就種茶葉而論,全縣5大土類、72個土種中,宜茶土壤廣布全縣。代表土種——黃泥土,分布在低山、丘陵的面積就達到80萬畝之多,全土層平均49.2厘米厚,有機質(zhì)含量3.5%,含氮0.178%,含磷0.013%,ph值5.3。這一土種主要集中在以松古盆地為中心的高效茶葉區(qū)域內(nèi)。在南部的楓坪、玉巖和東北部的三都、板橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn),分布著10余萬畝的紅松泥,其土壤風(fēng)化殼深厚,可達數(shù)米,土體結(jié)構(gòu)疏松,全土層達到67厘米厚,有機質(zhì)含量3.28%,含氮0.15%,含磷0.056%,是山區(qū)用來發(fā)展茶園面積Zui大、品質(zhì)優(yōu)良的土種。此外,還有分布在玉巖、謝村一帶海拔800米中低山的山地黃泥土,這也是松陽茶園分布的土種之一。這類土壤,全土層平均達到60.4厘米厚,其養(yǎng)分極為豐富,有機質(zhì)含量高達6.16%,含氮0.25%,含磷0.056%,ph值5.4。同時,所在區(qū)域環(huán)境優(yōu)越,常年云霧繚繞,濕熱相宜,對形成優(yōu)異的茶葉天然品質(zhì)十分有利,故有“高山云霧茶”之稱。
氣候環(huán)境
松陽境內(nèi)均屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),具有四季分明,氣候溫和濕潤,雨量充沛,光熱資源豐富,冬暖春早,無霜期長,垂直氣候差異明顯的宜茶條件。全縣氣溫由中東部盆地、丘陵向南北山區(qū)呈依次下降趨勢,年平均氣溫為17.7℃,Zui冷的1月份平均溫度6.3℃,Zui低氣溫-9.7℃,氣溫隨海拔每上升100米而下降0.52℃;Zui熱的7月份平均氣溫28.4℃,Zui高氣溫40.1℃,全年≥10℃活動積溫4453~5586℃。日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃的初日為3月19日~4月4日,終日為11月12日~11月25日,持續(xù)時間223~253天。全年無霜期206~236天。全縣年太陽輻射總量為85~105千卡/平方厘米,年平均日照時數(shù)為1600~1848小時。松陽有著豐富的水資源,總水量達到14.4億立方米,其中地表水為12.7億立方米,人均和畝均占有量分別達到7008和8282立方米,高于全國、全省平均水平。年平均降水量為1512~1844毫米,2~9月份降水量超過100毫米,3~4月份春雨綿綿,為春茶萌發(fā)提供充足水分。5~6月梅雨季節(jié),月降水量分別為242.9毫米和284毫米,這對夏茶的生產(chǎn)十分有利。平均年蒸發(fā)量1291.1毫米,降水大于蒸發(fā)量200毫米。年相對濕度79%,變化幅度76%~83%,非常適合茶樹生長。
茶葉品質(zhì)
茶樹具有喜溫、耐陰、好濕的特性,要求Zui適生長的日平均溫度為15~23℃,≥10℃活動積溫為4500℃以上。茶樹能忍耐的極端Zui低溫度-10~-8℃,晝夜溫差大,有利茶樹生長。要求年降雨量達到1500毫米,平均月降水量100毫米,空氣濕度80%,以及充足的漫射光條件,適宜茶樹生長發(fā)育。松陽具備茶葉生產(chǎn)的條件要求,可以說得山水之勝,占天壤之利。松陽是浙江省茶樹一類適生區(qū),不僅具有組織疏松、質(zhì)地肥沃的土壤,為滿足茶樹生長及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶葉的生產(chǎn)提供了保障;而且春季回溫早,茶芽萌發(fā)早,茶葉開采早,早生品種在正月鬧元宵期間新茶就可上市,與杭州地區(qū)相比,要提早半個月。利用季節(jié)差搶占市場,具有明顯優(yōu)勢。松陽地處浙西南山區(qū),森林覆蓋率超過75%,山區(qū)常年云霧彌漫,漫射光多,立體氣候明顯,對茶葉芳香物質(zhì)等的形成與積累,提高茶葉品質(zhì)極為有利,為松陽發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效茶葉奠定了良好基礎(chǔ)。
消費綠色食品潮流的興起,為松陽發(fā)揮得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢提供了良好的機遇。松陽縣委、縣政府緊緊抓住松陽處于生態(tài)示范區(qū)和浙江綠谷內(nèi)這一生態(tài)資源優(yōu)勢,明確提出了“打造浙江生態(tài)綠茶第一縣”的茶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,并根據(jù)現(xiàn)有基礎(chǔ)條件,對全縣茶區(qū)進行科學(xué)布局。在松古區(qū)域重點建設(shè)高效生態(tài)茶基地,在松東、南、北區(qū)域重點建設(shè)綠色食品、有機茶基地,全面推進松陽茶葉生態(tài)化、有機化、名優(yōu)化生產(chǎn)。目前全縣開發(fā)各類名優(yōu)茶產(chǎn)品近20個。2005年全縣名優(yōu)茶產(chǎn)量達到4805噸,名優(yōu)茶產(chǎn)量占全縣茶葉總產(chǎn)量的92.5%,比上世紀90年代初的24.2噸,增加了198倍。主打品牌松陽銀猴茶取得了綠色食品的認證。