三菱商事生命科學(xué)株式會(huì)社在其學(xué)術(shù)網(wǎng)站“LIFE SCIENCES Research Lab”正式上線了關(guān)于半胱氨酸肽的學(xué)術(shù)研究信息。

針對(duì)近年健康與美容領(lǐng)域成分信息流通中科學(xué)依據(jù)不足的問(wèn)題，該公司旨在通過(guò)整合自身研究成果與科學(xué)文獻(xiàn)，向科研人員及產(chǎn)業(yè)界提供準(zhǔn)確的參考資料。該網(wǎng)站此前已公開(kāi)煙酰胺單核苷酸（NMN）、氮雜氧次黃嘌呤（AOH）及富勒烯的相關(guān)信息，本次為新增內(nèi)容。

半胱氨酸肽指食品及人體內(nèi)含半胱氨酸的肽類化合物總稱，主要包含γ-谷氨酰半胱氨酸、半胱氨酰甘氨酸、還原型谷胱甘肽（GSH）與氧化型谷胱甘肽（GSSG）等。研究指出，此類物質(zhì)在托拉酵母等酵母類食材中含量較為豐富。

公司強(qiáng)調(diào)，該平臺(tái)僅用于科研信息交流，所載內(nèi)容不代表任何特定商品的功效或療效承諾。三菱商事生命科學(xué)將繼續(xù)推進(jìn)相關(guān)素材研發(fā)，后續(xù)計(jì)劃在該平臺(tái)陸續(xù)發(fā)布其他重點(diǎn)成分的學(xué)術(shù)資料。網(wǎng)站訪問(wèn)地址為https://mcls-research-lab.com。