上海有色金屬行業(yè)協(xié)會(huì)昨天聯(lián)合烹飪協(xié)會(huì)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出建議，希望餐飲行業(yè)特別是快餐行業(yè)摒棄可能造成“白色污染”的一次性塑料餐盒，自覺(jué)使用低碳環(huán)保的鋁箔餐盒。

有色金屬行業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)每年要消耗150億個(gè)一次性餐盒，其中90%以上是塑料餐盒。經(jīng)檢測(cè)，這些一次性餐盒的“合格率還不到一半”，這意味著每年有70億個(gè)“毒餐盒”在社會(huì)上“作惡”。“毒餐盒”在裝盛熱湯水或溫?zé)崾澄飼r(shí)，容易“放毒”，受熱析出的雙酚a、苯乙烯單體、二聚體、三聚體毒素，人體如果長(zhǎng)期吸收，會(huì)對(duì)肝臟、腎臟造成傷害。

有色金屬行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張敏祥表示，健康生活始于飲食。長(zhǎng)期和“毒餐盒”打交道，Zui終只能搞垮自己的身體。在世博會(huì)期間，已經(jīng)試行了用更為低碳環(huán)保健康的鋁箔餐盒替代一次性塑料餐盒，并取得成功。此外，價(jià)格因素也直接影響著鋁箔餐盒的推廣，所幸有關(guān)部門(mén)已開(kāi)始關(guān)注此事。

張敏祥告訴記者，鋁箔餐盒的使用，是大勢(shì)所趨，協(xié)會(huì)已經(jīng)和烹飪協(xié)會(huì)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)達(dá)成了共識(shí)，要協(xié)力把“毒餐盒”趕出餐飲市場(chǎng)。