我的家鄉(xiāng)在河北滄州---滄州自古人杰地靈，是的清代大學(xué)士紀(jì)曉嵐，武術(shù)名師丁發(fā)祥、竇爾敦，nba打籃球的孫悅的故鄉(xiāng)。對(duì)了，也是曾經(jīng)水滸林沖被發(fā)配充軍的地方。

      滄州自古有鑄造之鄉(xiāng)，武術(shù)之鄉(xiāng)，金絲小棗之鄉(xiāng)和鴨梨之鄉(xiāng)的美譽(yù)。

      下面我就介紹一下我們滄州的特產(chǎn)之一金絲小棗

       滄州金絲小棗又名河西紅棗。因干棗剝開(kāi)時(shí)有金黃絲相連，入口甜如蜜，外形如珠似璣，故稱金絲小棗。滄州金絲小棗是暢銷于國(guó)內(nèi)外的名貴果品。

       其特點(diǎn)是：色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。滄州金絲小棗含糖量高達(dá)65％。每100克鮮棗含維生素c300-600毫克，比蘋果和桃子高80-90倍，被譽(yù)為“天然維生素c丸”。

       此外，金絲小棗還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素a、b1等多種維生素。被視良好的滋補(bǔ)品，具有益心潤(rùn)肺、合脾健胃，益氣生津、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功能。

    據(jù)《本草綱目》載：“棗味甘性溫，......甘能補(bǔ)中，溫能益氣”。《本經(jīng)》稱：“棗能安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)，平胃氣，通九竅，益少氣，少津，和百藥”。臨床上適用于治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃，肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。

      歡迎大家能來(lái)滄州做客，品嘗享譽(yù)盛名的金絲小棗吧