易于控制適當(dāng)?shù)臏囟龋阌跈C械作業(yè);出場以后便于徹底打掃、 清洗、 消毒、切斷病原的循環(huán)感染。飼養(yǎng)土雞也采用全進全出，能保持雞舍的衛(wèi)生與雞群的健康。這種 “全進全出”的飼養(yǎng)制度比在同一棟雞舍里幾種不同日齡的雞同時存在的連續(xù)生產(chǎn)制度增重快、 用飼料少、 死亡率低。 　　2 公母分群飼養(yǎng)　　近年來，隨著商品雞種的培育和初生雛雞雌雄鑒別技術(shù)的提高， 優(yōu)質(zhì)商品土雞的生產(chǎn)者多采用公母分群的飼養(yǎng)制度。 　　2.1公母分群飼養(yǎng)的科學(xué)依據(jù) 　　公、 母雛雞性別不同，其生理基礎(chǔ)有所不同，因而對生活環(huán)境、營養(yǎng)條件的要求和反應(yīng)也不同。主要表現(xiàn)為生長速度不同，公雞生長快，母雞生長慢，6 周齡時公雞體重比母雞體重重20%;沉積脂肪的能力不同，母雞比公雞沉積脂肪的能力強得多，反映出對飼料要求不同;羽毛生長速度不同，公雞長羽慢，母雞長羽快;表現(xiàn)出胸囊腫的嚴(yán)重程度不同;對溫度的要求也不同?！　?.2 公母分群飼養(yǎng)的優(yōu)越性?！　」阜秩汉螅蝗后w中個體間的差異較小，均勻度提高，便于機械化屠宰加工，可提高產(chǎn)品的規(guī)?；健Ｓ捎诠?、母雞在生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率方面的差異，可確定不同的上市日齡，以適應(yīng)不同的市場需求。如母雞做快餐炸雞用，公雞作分割加工，這樣既可以提高生產(chǎn)效率，也可使產(chǎn)品更規(guī)?；?。另外，公、母雞分群飼養(yǎng)比混養(yǎng)時增重快、 節(jié)省飼料。 　　2.3 分群飼養(yǎng)的管理措施 　　(1)按經(jīng)濟效益分期出場。根據(jù)優(yōu)質(zhì)商品土雞的生長發(fā)育規(guī)律，一般公雞出場日齡為 90 日齡，母雞為 120 日齡。 　　(2)按公母調(diào)整日糧營養(yǎng)水平。公雞能更有效地利用高蛋白日糧，飼喂高蛋白飼料能加快公雞的生長速度，而且在體內(nèi)主要是增加蛋白質(zhì)。公雞前期日糧可以把蛋白質(zhì)水平提高到22%。母雞不能有效地利用高蛋白飼料，而且多余的蛋白質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量，沉積脂肪，很不經(jīng)濟。在飼料中添加人工生產(chǎn)的賴氨酸后公雞反應(yīng)迅速，生長速度和飼料報酬都有明顯提高，而母雞反應(yīng)很慢。飼喂金霉素可提高母雞的飼料效率，而對公雞無效?！　? 3)按公母提供適宜的環(huán)境條件。公雞羽毛生長慢、 體型大、腹部囊腫比母雞嚴(yán)重，應(yīng)提供松軟的墊料，并增加墊料厚度，加強墊料管理。公雞前期長羽速度慢，要求室溫稍高些，后期公雞比母雞怕熱，室溫以低些為宜?！　?4)分群飼養(yǎng)要注意防疫衛(wèi)生，防止意外事故。要徹底搞好雞舍及舍內(nèi)設(shè)備消毒;厚墊料飼養(yǎng)應(yīng)特別重視對厚墊料的管理，不能忽視雞只一直生活在墊料上這一基本情況;注意觀察接種疫苗的實際效果，免疫后進行血清檢測，以證明免疫的實際效果;重視舍外環(huán)境消毒?！　? 選優(yōu)淘劣 　　為了保持雞群整齊度，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提高經(jīng)濟效益，必須對雞群實行優(yōu)選。淘汰時應(yīng)注意以下5 點：①死亡率高度集中期間每天進行淘汰; ②前3周進行嚴(yán)格淘汰，因為此時淘汰經(jīng)濟損失較小;③淘汰離群病雛;④淘汰跗關(guān)節(jié)扭曲或癱瘓的雛雞;⑤淘汰患有慢性病的雞只。對于并不離群獨居的慢性病雞，應(yīng)進一步檢查，這些雞只通過與其他健康雞比較，表現(xiàn)為抑郁、嗜睡等癥狀，以及腳部冰涼、 腳和喙缺少色素、 眼睛遲鈍、 冠髯蒼白等。