花石榴花期5-10月。以觀花為主，應(yīng)選擇花大、色澤鮮艷、復(fù)瓣品種，如大花石榴等；以觀果為主，則可選果形美麗的紅色品種，如泰山紅石榴等，也可根據(jù)個人喜好或需要而定?；ㄅ柽x擇以泥瓦盆為好，因其排水透氣好，有利石榴生長，其缺點(diǎn)是不太美觀，容易破損，而塑料盆、瓷釉盆等外形美觀，花樣繁多，但透氣排水性較差，可視情況選擇。營養(yǎng)汁多、味甜微酸，含可溶性固形物17~19%，VC含量每百克含11毫克，含糖量達(dá)19.1%，并富含多種其它維生素及微量元素，口感好，質(zhì)量上等，風(fēng)味。中秋佳節(jié)老到，耐貯運(yùn)。優(yōu)勢泰山紅石榴適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長，耐貧瘠，抗旱、適栽規(guī)劃廣，適用于路程、公園、宅院、四帝美化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。

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