較一般的飼料“快速成型雞”而言，土雞的頭相對(duì)較小，且雞冠也偏小，顏色紅潤(rùn)。由于土雞在喂養(yǎng)時(shí)，所攝取的食物多是“”的，沒(méi)有附帶任何添加劑，所以土雞的毛色與普通“良種雞”來(lái)說(shuō)，更為鮮亮，會(huì)給人一種油光發(fā)亮的感覺(jué)。而看“腳”是土雞為直觀的辨別方法。土雞的腳細(xì)，但卻顯健碩，精神有力。由于土雞大多處于放養(yǎng)的狀態(tài)，且喂養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，所以其掌底部會(huì)有層厚厚的繭。而飼料雞喂養(yǎng)時(shí)間短，腳的底部自然比較“嬌嫩”。另外，選土雞還要看其毛孔。在挑選時(shí)，可用手撥開(kāi)雞毛，看其根部。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細(xì),是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì)，但不如土雞。而飼料雞則皮厚、松弛,毛孔也比較粗。土雞和仿土雞重要的特點(diǎn)是膚色偏黃、皮下脂肪分布均勻，而飼料雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。

在下鍋后，雞的分別就更為明顯，土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄清，脂肪團(tuán)聚于湯汁表面，有香味，而飼料雞則肉湯較濁，表面脂肪團(tuán)聚較少

成都天鑫力禽業(yè)有限公司2004年開(kāi)始籌備組建,用兩年的時(shí)間對(duì)四川烏雞市場(chǎng)進(jìn)行了充分的調(diào)查.公司于2006年正式成立,位于四川成都市蒲江縣壽安鎮(zhèn)，注資300余萬(wàn)元搭建專業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖圈，培訓(xùn)專業(yè)飼養(yǎng)員20余人,公司現(xiàn)占地近1000畝，重點(diǎn)發(fā)展技術(shù)含量較高，市場(chǎng)前景廣闊的禽苗生產(chǎn)項(xiàng)目，現(xiàn)專業(yè)開(kāi)發(fā)山雞苗、土雞苗、貴妃雞苗、綠殼蛋雞苗、珍珠雞苗、蘆花雞苗、烏骨雞苗等各種雞苗及老臘肉并在此基礎(chǔ)上發(fā)展其它各項(xiàng)立體生態(tài)種養(yǎng)項(xiàng)目，是專業(yè)從事烏雞的提純、育種、養(yǎng)殖、加工和銷售業(yè)務(wù),集生態(tài)養(yǎng)殖為一體的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司。技術(shù)力量：公司技術(shù)實(shí)力雄厚，通過(guò)畜牧局長(zhǎng)期技術(shù)支持、培訓(xùn)，加上先進(jìn)的養(yǎng)殖場(chǎng)所、專業(yè)設(shè)備，科學(xué)嚴(yán)格地飼養(yǎng)管理，不斷探索飼養(yǎng)、育種技術(shù)，積累了大量原始素材和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一整套的飼養(yǎng)管理流程和低本的生態(tài)鏈養(yǎng)殖模式?，F(xiàn)面向全國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)家禽。市場(chǎng)前景：當(dāng)前，家禽養(yǎng)殖業(yè)特別是綠殼蛋雞、蘆花雞、烏骨雞苗飼養(yǎng)具有廣闊的市場(chǎng)前景，既適應(yīng)新時(shí)期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，隨著人們生活水平的提高，家禽品種越來(lái)越受到人們的追捧。公司主要從事家禽的繁育，防疫，綜合開(kāi)發(fā)，把握，綠色，放心的經(jīng)營(yíng)方向，圍繞“綠”“土”“野”“特”的大眾消費(fèi)觀，做到科學(xué)化，市場(chǎng)化，產(chǎn)業(yè)化。本公司是省內(nèi)較大的禽苗供應(yīng)基地之一，并還有專門從事公母鑒別和疫苗接種的技術(shù)人員，公母鑒別達(dá)95％,馬立克疫苗接種達(dá)100％，本公司提供空運(yùn)，火車，汽車等運(yùn)輸，公司禽苗銷往：云南，貴州，新疆，甘肅，安徽，陜西，河北，江西，東北三省等，交通方便快鍵，免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù)。    我們從飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)環(huán)境、飼料配方、養(yǎng)殖密度、疫病防治等方面入手，千方百計(jì)保證生態(tài)產(chǎn)品的健康和質(zhì)量，著力打好優(yōu)質(zhì)牌、綠色牌、無(wú)公害牌，寧肯犧牲產(chǎn)量和增加成本也不能降低質(zhì)量，在保證質(zhì)量的前提下，樹(shù)立品牌意識(shí)，采用多品種經(jīng)營(yíng)和薄利多銷的經(jīng)營(yíng)理念，以提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益為目的，贏得了廣大客戶的信賴！您的健康就是我們進(jìn)取的動(dòng)力，您的滿意就是我們的追求目標(biāo)，今天的質(zhì)量就是明天的市場(chǎng)，我們歡迎國(guó)內(nèi)外客戶來(lái)電來(lái)函洽談業(yè)務(wù)。                                  

。