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蘋果樹夏秋季修剪的方法很多，但往往比較復雜，果農(nóng)難以掌握施行。而采用分段轉(zhuǎn)枝手法代替其他如環(huán)剝、環(huán)割、拉枝、刻芽等傳統(tǒng)復雜手法，也可以獲取蘋果樹樹勢中庸健壯、病蟲害降低且能連年結(jié)出串串精品果的效果。其具體方法如下：

　　一、轉(zhuǎn)枝的原理

　　通過對強或虛旺枝，特別是背上斜生枝進行分段轉(zhuǎn)枝，破壞了枝條組織結(jié)構(gòu)，減少了樹體對被轉(zhuǎn)的能源供輸，從而抑制了它的營養(yǎng)生長。同時，光合作用所制造的營養(yǎng)物質(zhì)也得到有效攔截，強制性地進行營養(yǎng)積累，起到了抑制營養(yǎng)生長，促進生殖生長和均衡生長的多重作用。符合果樹生長結(jié)果習性，枝條伸展，枝條健壯，通風透光，營養(yǎng)均衡，生產(chǎn)的果個大色艷。

　　二、轉(zhuǎn)枝的作用

　　對當年生強旺枝或者果臺副梢采用分段轉(zhuǎn)枝，可以代替刻芽、摘心、戴帽修剪等復雜夏剪技術(shù)，6月中旬以前進行還具有當年形成優(yōu)質(zhì)花芽、促使果實膨大的作用；對多年生枝基部30～50厘米強弱交接處采用分段轉(zhuǎn)枝更具有基部促枝，后部成花，并減少病蟲害等作用。

　　三、轉(zhuǎn)枝的效果

　　多年生產(chǎn)實踐表明，被轉(zhuǎn)枝結(jié)果下垂后，既可以收到早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的效果，又可以達到簡化栽培、生產(chǎn)精品高檔果的目的，同時還可以減少提前落葉。

　　四、轉(zhuǎn)枝的對象

　　多年生結(jié)果較少、結(jié)果后枝條不易下垂的枝和當年生木質(zhì)化的強旺枝或強旺果臺副梢均可采取多段轉(zhuǎn)枝的方法。

　　五、轉(zhuǎn)枝的時間

　　粗略而言，整個生長季節(jié)皆可，嚴格來說分三次，即：萌芽前后、5月到6月中旬和8月到9月中旬。試驗表明，只要嚴格按照有機蘋果施肥標準配合樹上噴愛多收進行調(diào)控，每個示范園只要連續(xù)采用1～2年轉(zhuǎn)枝，以后幾乎不用轉(zhuǎn)枝，簡單。

　　六、轉(zhuǎn)枝的部位及角度

　　一般在枝條的強弱交接處轉(zhuǎn)枝，把強旺枝轉(zhuǎn)動180度。

　　七、轉(zhuǎn)枝的方法

　　1.對從基部轉(zhuǎn)的枝，哪邊有空間，就向哪邊轉(zhuǎn);對于直立或側(cè)枝過粗枝可從基部進行活枝，然后用左手大拇指順著枝條朝上摁住被轉(zhuǎn)枝的外面，其余四指緊握基部，在離基部33厘米左右位置，用右手大拇指順著枝條朝下與左手大拇指指尖方向相對摁住，其余指緊握被轉(zhuǎn)枝的腰部，兩手同時用力，向同一方向轉(zhuǎn)動，邊用力向下壓邊順時針方向旋轉(zhuǎn)，下壓角度為90～120度，旋轉(zhuǎn)角度均為180度，即可將直旺背上枝轉(zhuǎn)向成為半側(cè)位下垂狀。從基部轉(zhuǎn)枝，要達到基部裂而不斷的效果。在轉(zhuǎn)的過程中，當聽到清脆的啪一聲后，且基部出現(xiàn)3～5厘米的順枝裂紋，即達到轉(zhuǎn)枝效果。

　　2.對于斜旺枝，可以從基部15～25厘米起，每隔15～20厘米進行1次轉(zhuǎn)枝，轉(zhuǎn)到半側(cè)狀或半下垂狀。

　　3.對于側(cè)位前強后弱枝，可以從強弱交接處轉(zhuǎn)枝，轉(zhuǎn)到陰陽面位置互換即可。

改形后，渭北地區(qū)大部分樹型成為主干開心形。而主干開心型樹體的主枝量只有3-5個，相對改形前的大枝量大大減少，但由于在下根系，尚能完全工作，所以在改型當年一般（除弱樹）都會昌條旺長，所以我們必須重視改型當年樹體夏季的管理，以防旺長，抽條，如果管理不當造成大小年甚至來年無花無果的現(xiàn)象，實踐證明對樹體進行科學的夏季管理是實現(xiàn)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、的主要途徑。具體措施如下：

　　一、適時進行補拉枝工作

　　在春季拉枝的基礎(chǔ)上，可根據(jù)樹勢進行1-2次補拉枝工作，對1年以上3年以下當年無果或少果的強旺枝可用（F型）開角器協(xié)助拉至水平或垂直狀態(tài)，來抑制其營養(yǎng)生長促進花芽分化，對3年以上的無果、少果的強旺枝可用“連3鋸”的辦法進行拉枝處理。

　　二、慎重處理新梢，合理更新結(jié)果枝組

　　改型當年的新梢應多留，適當疏除過多、過密的新梢，主枝上每15-20厘米留一新梢，主枝上每30-40厘米須留一背上中弱枝以防曬傷，若樹勢較旺應留中庸偏弱的新梢，若樹勢較弱則反之。落關(guān)后“活樁”上的新梢可根據(jù)樹勢的強弱選留1-3個，其余枝長至60厘米時可用（E型）開角器開至水平。

　　當年新梢長至半木質(zhì)化時選中庸枝進行扭梢。對過旺的新梢可用揉枝的方法進行處理，使其受傷而停止生長提早成花結(jié)果，9月份以前沒有停止生長的新梢須根據(jù)情況摘心。對3年以上的落果枝組可根據(jù)情況合理更新。

　　三、控勢促花

　　對臨時樹、臨時枝采用環(huán)剝的辦法進行促花。對過旺、果少的主枝可在離主干20-30厘米進行環(huán)剝，寬度為0.5厘米。對過旺果少的樹可在主干上離地面50-60厘米處環(huán)剝，寬度為1厘米。結(jié)果枝組對強旺樹上*性分別于5月上旬-7月上旬采用多道環(huán)切的辦法環(huán)切1-3次。

　　四、適期追肥

　　5月中旬下旬至6月下旬，樹體進入旺盛生長期、花芽分化期和果實膨大期，此期樹體對營養(yǎng)需求較大，應及時補追復合肥1-1.2千克/株，也可葉面噴施0.2%-0.3%的尿素溶液和磷酸二氫鉀補充營養(yǎng)，滿足樹體需求。