3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。　　4、附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，電炸爐定制報(bào)價(jià)，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，電炸爐定制生產(chǎn)，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理?！　?、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)，在炸制食品時(shí)，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源，確保安全?！　?、應(yīng)使用植物油，嚴(yán)禁使用舊油。

電炸爐、油炸爐缸體采用鋼材制作，可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯?xiàng)l，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場(chǎng)所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場(chǎng)等加工油炸食品進(jìn)行銷售。

合上開關(guān)指示燈不亮 電源開關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷1、換上合適的保險(xiǎn)絲，2、緊固電源線；紅、綠指示燈同時(shí)亮1、電熱管接線松動(dòng)，2、電熱管燒壞；綠色指示燈不熄，油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器；指示燈不亮，湘西電炸爐定制，油溫控制正常 指示燈燒壞更換指示燈；小型電炸爐可以作為商用也可以做為家用，在家里制作油炸食品，都是可以的。產(chǎn)品保證質(zhì)量，如有問題免費(fèi)包換。

 電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品?，F(xiàn)在市面上的電炸鍋一般為一機(jī)多用，電炸爐定制出售，不僅可以油炸食品，還可以用來煮東西，蒸東西。電熱炸鍋是吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)、是快餐店專用的設(shè)備。也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具。

　　電源(Power supply)：220V　50Hz 功率(Power)：2.3kw 　　容量(Capacity)：5.5L　　外形尺寸：270*440*290MM 　　包裝尺寸(Dimension)：490*320*320 MM　　油鍋尺寸：264*328*146mm 　　油篩尺寸：200*180*100mm 　　產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：　　本設(shè)備屬普通型防水器具，裝有過熱斷路器。 　　全不銹鋼體，炸制雞腿，雞翅，香腸等食物，所烤食物香，酥，脆。