燒烤爐是一種燒烤設(shè)備，可以用來做羊肉串、烤肉等燒烤食品。燒烤爐可以分為3種：炭燒烤爐、氣烤爐和電烤爐。其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產(chǎn)品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。

一、電烤架為何要做3C認證？

二零零一年12月3號，我國質(zhì)檢總局和認監(jiān)委公布二零零一年第33號公示《***批實施強制性產(chǎn)品認證的產(chǎn)品目錄》（下稱文件目錄），文件目錄現(xiàn)有19類132種商品。在其中，文件目錄第7類別“家庭裝和相近主要用途機器設(shè)備”0712小項“烤箱（攜帶式燒烤架、切片面包烤制器及相近烹飪器材）”包括了“電烤架”，換句話說電烤架歸屬于3C認證商品目錄范疇內(nèi)的商品，務(wù)必要做3C認證。依照《強制性認證管理規(guī)定》，對納入文件目錄內(nèi)的產(chǎn)品，自二零零三年五月份起，未得到強制商品認證資格證書和未加施我國強制認證標(biāo)示的商品不可原廠、進口、市場銷售。

電烤架3C認證的認證范疇

1.電烤架的額定電流不超過250V；

2.選用電熱材料加溫，具備烤制、烹煮等食材烹飪作用的器材；

3.歸屬于攜帶式器材需要3C認證；

4.容量不超過10L的器材要做3C認證。

【注：不包括準備用以商業(yè)飲食業(yè)的器材、保溫隔熱板等】
 

電烤架3C認證的步驟

***步：認證申請辦理

第二步：型式檢驗（試品檢測）

第三步：原始加工廠查驗

第四步：認證結(jié)果的點評與準許（審批頒證）

必須留意的是：3C發(fā)證后每一年都是有一次監(jiān)督管理（年審），維護保養(yǎng)好3C認證資格證書是一個長期性工作中的結(jié)果。